商品コード 13320
商品名 アンガス・ザ・ブル・カベルネ・ソーヴィニヨン S'23
Angus The Bull Cabernet Sauvignon S'23
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / セントラル・ヴィクトリア
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,700-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.0% JANコード 9328478000003
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン91%/メルロ9%
箱外寸/入数箱 縦 165 × 横 235 × 高さ 310(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 310 × 径 69(mm)/ 重さ 1,284(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 最高の牛肉にふさわしいワインを造ることを目的とした「アンガス・ザ・ブル」は、毎年セントラル・ヴィクトリアの傑出した畑より良質カベルネ・ソーヴィニヨンを厳選、ヴィンテージ毎の違いはあっても確固たるスタイルの一貫性を保ちながら、地域特性を表現するスタイルを保つ。
土壌・栽培 セントラル・ヴィクトリアの契約畑から良質ブドウを厳選。ヒースコート47%、ゴルバーン・ヴァレー28%、ドッキー(ゴルバーン・ヴァレー)25%。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成
生産者テースティングノート 豊かな黒い果実とリッチなダークチョコレートの風味、オーク由来のバニラのニュアンス。ミディアムからフルボディで、豊かなタンニンと風味ある力強い後味が特徴。赤身肉やビーフに最適。4〜6年の熟成が期待できる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 (残糖0.4g/L pH3.51)