| 商品コード |
13223
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| 商品名 |
エイ・トゥー・ゼット・シャルドネ S'22
A to Z Chardonnay S'22 |
| 産地 |
アメリカ
オレゴン州 / オレゴン州
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,500- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.2% |
ＪＡＮコード |
0892931000651 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 255 × 横 335 × 高さ 30(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 81(mm)／ 重さ 1,208（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
一般的に高額になるオレゴン・ワインの中で、できるだけ価格を抑えた良質ワインを造るために2002年に設立されたネゴシアン・ブランド。オレゴン州各地に広がる栽培家からブドウを調達し、それぞれの特性を生かした醸造とブレンディングにより、オレゴン・ワインの特性を表現したお値打ちワインを送りだす。 |
| 土壌・栽培 |
ウィラッメット・ヴァレーのみでなく、コロンビア・ゴージ、標高が高い南部ローグ・ヴァレーとアンプクア・ヴァレーなど、オレゴン州に広がる畑のブドウを使用。 |
| ヴィンテージ特徴 |
春は冷涼で雨が多く、4月中旬に霜に見舞われ、畑では開花不良のリスク回避のため、通常より芽吹きを多く残す。その後の好天気で結実が進むが、土壌の湿気が高いこと、芽吹きが通常より多いことからベト病の危険性も高まった。夏はほとんど雨が降らず、温暖で熱波の心配も無く、ブドウは房も粒も通常より大きいものとなった。記録上最も暖かかった10月に一気に成熟がすすみ月末までに収穫は終わった。量的には良好で、ラボでは素晴らしい自然の酸を確認、穏やかなアルコール度、鮮度を保つには適切なタンニンの果実が収穫できた。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
オレゴン各地で収穫されたブドウはワイナリーに運ばれ、個別に圧搾、多様な個別の風味、複雑性、質感を生み出すようステンレスタンクで低温発酵し、ブレンディングまで少量の澱と共に熟成。ブレンド後は濾過・清澄し瓶詰め。マロラクティック発酵はせず、樽の使用も無し。 |
| 生産者テースティングノート |
レモン、パイナップルなど熟した柑橘と白桃、白い花を思わせる風味。芳醇な果実味としっかりとした酸味が調和し、なめらかな質感へと導く。アルコールは控えめで、飲み易さを感じるが、しっかりとした質感のあるフィニッシュ。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
B-Corp Certification、LIVE Certified Sustainable |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖2.7g/L pH3.59) |
