| 商品コード |
13206
|
| 商品名 |
ピエロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ L.T.Cf. クリスマスラベル S'23
Pierro Cabernet Sauvignon Merlot L.T.Cf. Xmas Label S'23 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
|
|
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥6,000- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ |
| アルコール度 |
14.2% |
ＪＡＮコード |
9330260000146 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン71.5%/メルロ20%/カベルネ・フラン7%/マルベック1.5% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 320 × 横 495 × 高さ 155(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 309 × 径 70(mm)／ 重さ 1,149（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Michael Peterkin(マイケル・ペターキン) |
| 商品説明 |
|
| 土壌・栽培 |
ウィルヤブラップに多い砂利混じりの花崗岩質土壌。1988年-1998年植樹。海岸から3キロほどに位置し生育期には海風が吹きつける高密植低収量の畑。 |
| ヴィンテージ特徴 |
|
| 収穫 |
手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
手摘み果実を冷却し、除梗した果実をさらに手作業で選果し、小型の開放式発酵槽で発酵。プレス後、フレンチオーク樽（新樽率20%）にて12か月間熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
カシス、赤スグリ、ブルーベリー、プラムに加え、リーフィーなチョコミントやメントール、リコリスのニュアンス。口当たりはやわらかくエレガントで、タンニンはごく穏やか。10年は瓶熟。カベルネ・フラン特有の青みを帯びた香りが際立つ、エレガントで「引き算の美学」が光るカベルネ・ブレンド。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
|
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
() |
