商品コード 13176
商品名 ボエジャー・エステート・シラーズ S'21
Voyager Estate Shiraz S'21
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.9% JANコード 9320387000471
ブドウ品種 シラーズ99%/ヴィオニエ1%
箱外寸/入数箱 縦 170 × 横 250 × 高さ 310(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 301 × 径 79(mm)/ 重さ 1,242(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Tim Shand
商品説明
土壌・栽培 硬く表土が浅い小石混ざりの砂利質土壌の4つの自社畑。
ヴィンテージ特徴 シーズン初頭の生育は良好であったが、難しいシーズンでもあった。11月は冷涼で雨が多く、着果に影響し収量が減少した。初夏は暑く乾燥したが、2月になると気温が下がり雨も多かったが、有機農法による畑はよく対応、ピュアな果実とシルキーなタンニンのシラーズとなった。
収穫 収穫日:2021年3月13日-25日
醸造・熟成
生産者テースティングノート 熟した森の果実に胡椒、シナモン、オークのスパイス香。黒味を帯びた赤い果実と生き生きとした酸、トースティーなタンニンの風味。10年以上の瓶熟で風味が増す
瓶詰日/リリース日  / 
認証 オーガニック認証
批評・受賞歴
その他 (残糖0.5g/L pH3.48)