商品コード 13175
商品名 ボエジャー・エステート・コースタル・シャルドネ S'24
Voyager Estate Coastal Chardonnay S'24
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/
アルコール度 13.3% JANコード 9320387000938
ブドウ品種 シャルドネ100%
箱外寸/入数箱 縦 165 × 横 245 × 高さ 305(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 299 × 径 79(mm)/ 重さ 1,169(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Tim Shand
商品説明
土壌・栽培 インド洋沿岸近く、涼しい海風が吹く区画。石を多くむ粘土質の土壌に赤茶色の砂利質土壌を表土に持つ斜面。クローン:主にジンジンクローン。有機農法。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2024年1月27日-2月5日
醸造・熟成 圧搾した果実はプレス後、ジンジンクローン特有のグレープフルーツと柑橘類の風味が混ざりあうよう一晩置き、コンクリートとフレンチオークの樽で発酵。バトナージュと8ヶ月間の熟成が複雑さと質感を生む。10%新樽で残りは1年落ちのフレンチオークのパンチョン。
生産者テースティングノート 熟した黄色果実の香りと柔らかく果実味が前に出る味わい。バランスの取れた酸と質感のあるフィニッシュ。どんな時にも気軽に楽しめ、食事を引き立てる。
瓶詰日/リリース日 2024年11月 / 
認証 オーガニック認定
批評・受賞歴
その他 まとめ:豊潤な黄色い果実、ビワ、アーモンドの香りに杉がフレッシュ。柔らかいテクスチャーとともに豊かな果実味と酸が重層的に舌を覆う。インド洋沿岸近く、涼しい海風が吹く畑のブドウをフレンチオークのパンチョン樽発酵、澱をかき混ぜながら8ヶ月間樽熟成(新樽10%)。(残糖1.4g/L )