商品コード 13137
商品名 ライダー・エステート・シャルドネ S'23
Ryder Estate Chardonnay S'23
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / カリフォルニア州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.9% JANコード 0675829505014
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 255 × 横 330 × 高さ 310(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 78(mm)/ 重さ 1,170(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 トロピカルフルーツや柑橘のアロマに続き、洋梨、核果類、青リンゴの風味がほのかなバニラを伴って滑らかに舌を覆う。20%をフレンチオーク新樽で6ヶ月間熟成した、快活さとエレガンスを兼ね備えたシャルドネ。
土壌・栽培 主に冷涼なモントレー・カウンティ北部の自社畑。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 ブドウはやさしく全房圧搾し、低温静置。ステンレス槽でゆっくり低温発酵。80%ステンレスタンク、20%フレンチオーク新樽で6ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 明るくキレがあり、エレガントなシャルドネ。トロピカルフルーツや柑橘の香りに続いて洋梨、核果類、青リンゴの風味がほのかなバニラを伴い、滑らかに舌を覆う。マカロニ&チーズのオーブン焼き、グリルしたロメインレタスのシーザーサラダと。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Certified California Sustainable (ラベル)
批評・受賞歴
その他 (残糖9.1g/L pH3.69)