商品コード 13094
商品名 ヘンドリー・HRW・カベルネ・ソーヴィニヨン S'22
Hendry HRW Cabernet Sauvignon S'22
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥6,700-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 15.5% JANコード 4545903072069
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
箱外寸/入数箱 縦 230 × 横 310 × 高さ 310(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 305 × 径 68(mm)/ 重さ 1,225(g)/ スクリュー
年間生産量 767ダース 栽培面積、ha当たり収量 114エーカー ha、カベルネ・ブロックは1.5-2.52トン/エーカ
ワインメーカー
商品説明
土壌・栽培 標高200-300フィート(60-90m)、固い岩盤上を小石混じりの痩せた堆積土壌。サン・パブロ湾からの朝霧と午後の強い風が気候を和らげる。Bloc 8、9F、16、17、18のカベルネは、7フィート×5フィートの間隔でコルドン仕立て。短梢剪定(spur pruning)。クローンはU.C.デイヴィスの4、7、15とエンタヴ337で、すべてセント・ジョージの台木に接木。開花から収穫までの平均日数は121日。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:開花から収穫までの平均日数は121日。
醸造・熟成 プレス・ワイン、若いブロックまたは風味の強くない区画のブドウから、飲みやすさと品種の特徴を表現するワインとして造られる。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。(新樽比率10%、残りは1,2年落ち。)
生産者テースティングノート ブラウンシュガー、ミント、杉、サワーチェリーの香り。ブルーベリーの温かみのある風味とほろ苦いココアのフィニッシュ。きめ細かいタンニン。毎日飲める、美味しく万能なミディアムボディ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖2.7g/L pH3.88