| 商品コード |
12988
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| 商品名 |
パリサー・エステート・ペンカロウ・シャルドネ S'23
Palliser Estate Pencarrow Chardonnay S'23 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ マーティンボロー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,650- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
12.6% |
ＪＡＮコード |
9416932001038 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 250 × 横 330 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 75(mm)／ 重さ 1,169（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Guy McMaster（ガイ・マクマスター） |
| 商品説明 |
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| 土壌・栽培 |
果実の97％はウールシェッド・ヴィンヤード、残りはピナクルズ・ヴィンヤードから。クローン95が65％を占め、他にクローン809と548を使用。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
収穫日：2023年3月 |
| 醸造・熟成 |
フレンチオーク樽で発酵。澱を攪拌して複雑味を引き出す。樽熟成10か月。 |
| 生産者テースティングノート |
アプリコット、ピーチ、ネクタリンなど夏のストーンフルーツに、アーモンド、ヘーゼルナッツ、バニラのニュアンス。熟した果実味。クリーミーでスパイス感のある複雑さと長い余韻。開放的な果実主体のスタイルで夏のグラスにピッタリ。単体でも、シーフードやクリーム系パスタ、ローストチキンともよく合う。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2024年3月 / |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(残糖<1g/L ) |
