| 商品コード |
11227
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| 商品名 |
ドゥ・ヴノージュ・エクストラ・ブリュット '85
de Venoge Extra Brut '85 |
| 産地 |
フランス
/ シャンパーニュAOC
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥58,000- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
発泡/白/辛口/ |
| アルコール度 |
12.4% |
ＪＡＮコード |
4545903112277 |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール60%/ムニエ20%/シャルドネ20% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 120 × 横 350 × 高さ 120(mm) / 1 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 320 × 径 86(mm)／ 重さ 1,651（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
きめ細かなアタックと長期熟成による丸みを帯びた酸。力強さの中のエレガンスとフィネスはメゾンのスタイル。冬から春先にかけての霜害で少収量だったが、ブドウは夏から秋の天候に恵まれ理想的に成熟、酸と果実のバランスが素晴らしワインとなる。大きな古酒セレクションを持つ酒庫より。木箱入り。（デゴルジュマン2019年） |
| 土壌・栽培 |
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| ヴィンテージ特徴 |
1月と春先の記録的な霜害により、収量は大きく落ち込んだ。夏シーズンは晴天の日が長く続き、ブドウは高い酸度と高い熟度のもとで成熟した。長期熟成の資質が備わった、長く人の記憶に残る傑出したミレジム。 |
| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
一番搾り果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。ドザージュ：6.0g/L デゴルジュマン 2019年 |
| 生産者テースティングノート |
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| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
(ドザージュ：6.0g/L デゴルジュマン2019年（XIX） pH3.17) |
