| 商品コード |
10977
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| 商品名 |
モスウッド・リボンヴェイル・カベルネ・ソーヴィニヨン S'16
Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon S'16 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥9,300- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/重 |
| アルコール度 |
14.0% |
ＪＡＮコード |
9319495003825 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン94%/カベルネ・フラン3%/メルロ3% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 315 × 高さ 320(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 310 × 径 74(mm)／ 重さ 1,278（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Keith & Clare Mugford |
| 商品説明 |
ブラックベリー、赤スグリ、マルベリーの果実になめし革とユーカリのニュアンスが混じる。きめ細かくしっかりしたタンニンと柔らかなオークの風味があり、フルボディ。1977年に植え付けられたリボンヴェイル・ヴィンヤードはウィルヤブラップの中心にあり、2000年にモスウッドが購入。 |
| 土壌・栽培 |
リボンヴェイル・ヴィンヤード/1981年、82年に植え付け/土壌：砂利の混じるローム層。 |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 収穫 |
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| 醸造・熟成 |
ステンレス開放槽で培養酵母で28℃に保ち発酵。MLF後、澱抜きし、フレンチオーク樽（新樽15％）に移し、26ヶ月間熟成。清澄し、フィルターにかけ瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
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| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
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| 批評・受賞歴 |
96 points by Bob Campbell, The Real Review. |
| その他 |
(残糖0.4g/L ) |
