商品コード 10973
商品名 グロセット・ガイア S'16
Grosset Gaia S'16
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / クレア・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥13,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 14.2% JANコード 9332233004090
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%/カベルネ・フラン20%
箱外寸/入数箱 縦 335 × 横 490 × 高さ 170(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 320 × 径 74(mm)/ 重さ 1,449(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Jeffrey Grosset(ジェフリー・グロセット) Brent Treloar(ブレント・トレロアー)
商品説明 ブラックベリーやプラムの充実した果実味とともに硬質な石のニュアンスが感じ取れ、極めてドライな噛みごたえのあるタンニンが伴う。クレア・ヴァレーで最も高標高(570m)に位置するガイア・ヴィンヤードの低収量のブドウから造られ、長期熟成に耐えるしなやかな骨格がある。
土壌・栽培 畑:クレア・ヴァレーで最も標高の高いガイア・ヴィンヤード(2ha、標高560m)。東向き斜面で他の畑から離れた場所に位置する。土壌:大きな岩が多く混じる。植え付け:1986-88年、3,000本/haの密植。クローン:CW44、LC10、LC14。低収量(ブドウ樹1本につきボトル1.5 本)。
ヴィンテージ特徴
収穫 手法:手作業
醸造・熟成 手摘みブドウを5つのロットに分け発酵。フレンチオーク樽(新樽40%)で18ヶ月間熟成。瓶詰後、12ヶ月間瓶熟成。無清澄。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Australian Certified Organics (ACO)(ラベル表示なし)
批評・受賞歴 98pts James Halliday Wine Companion 2020; 95pts Mike Bennie WBM 2019
その他 (残糖3.20g/L pH3.46)