新年号fdp6202_PCZN/ngapmac/fdp/p.i.j.llllioc.sraec-ega//:sptthvwwwCODE13279ワイン詳細は、www.village-cellars.co.jpをご参照ください。Village Cellars Wine Catalogue 2026SummerCODE12826希望小売価格￥3,300CODE13346希望小売価格￥3,500CODE12920ニュージーランドで5本の指に数えられるプレミアムワイナリー“ペガサス･ベイ”が興したセカンドブランド。 ワイパラ・ヴァレーの自社畑ブドウとノース･カンタベリー地域の契約栽培農家のブドウから冷涼でピュアな南島の特性を表現しています。メイン･ディヴァイドの名は、NZ南島を縦断する山脈サザン･アルプスの地元での呼称にちなんでいます。産地：チリ、コルチャグア･ヴァレー品種：シラー95%/マルベック5%Alc.13.5％コイレは1885年から6世代にわたって栽培醸造を手がけるウンドラーガ家が2006年、アルト･コルチャグアに設立したワイナリー。山肌に広がり標高差のある自社畑は有機＆バイオダイナミック農法、密植により収量は低く抑える。痩せた花崗岩質、火山性玄武岩質など多様な土壌からの上質果実を手摘みし、小型発酵槽で発酵、フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。2021年は冷涼年の特徴を備え、黒い果実にドライハーブや土っぽさが複雑に重なる。果実味は純粋で、きめ細かいタンニンが長く気品ある余韻に続く。*2025年10月施行の改正JAS法以前に輸入。産地：ニュージーランド、ノース･カンタベリー品種:ソーヴィニヨン･ブランAlc. 13.5％ブドウは果実がしっかり熟すまで樹上で成熟させ、ワインに豊かな厚みを与える。穏やかに圧搾後、フリーラン果汁のみをステンレスタンクで低温発酵。フレッシュなアロマと生き生きとした果実味を保つため、速やかに瓶詰め。レモングラス、タイムの風味に静謐なミネラル感。品種:リースリングAlc. 12.7％ 残糖24g/Lブドウは3月後半から4月初旬にかけて段階的に収穫、一部はあえて収穫を遅らせ、貴腐の影響がある果実も使用。醸造過程で発生する微量のCO2を取り込んだ独特なスタイルで、口当たりは軽やか。華やかなアロマ、柑橘のニュアンスを伴う長く伸びやかな余韻。産地：ニュージーランド、マールボロ品種：ソーヴィニヨン･ブランAlc.12.8％1-2万年にわたる河川の堆積により形成された土地マールボロ。ワイラウ川沿いに広がるワイラウ･ヴァレーは石が多く混じる水はけのよい沖積土壌の広大な平地で、冷涼な海洋性気候のもと、香り高く新鮮な果実を生む。トタラは、川の中流および下流域に位置する厳選された契約畑の果実を低温でゆっくり発酵、若いうちに瓶詰め。カタリナ･サウンズと同じ栽培家フレイザー･ブラウン＆醸造家マシュー･ウォードのコンビが生み出すフレッシュでアロマティックなソーヴィニヨン･ブランはまさに典型的マールボロ･スタイル。※ P.9もぜひ併せてご一読ください。品種:ピノ･ノワールAlc. 13.7％40％は全房で発酵槽の底に、残りは除梗し、果粒の状態で全房の上に重ねて数日冷温静置し、タンニンを抽出。自然発酵、フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成（新樽20%）。ザクロなど赤い果実に苔やキノコの土っぽさ。タンニンはきめ細かく滑らかな質感で、爽やかな酸が優雅な余韻。希望小売価格￥2,500CODE13115希望小売価格￥2,450希望小売価格￥4,500－6－メイン･ディヴァイドby ペガサス･ベイニュージーランド ワインキャンペーン 20268/31までお手頃価格の優良有機栽培ワイン*コイレグラン･レゼルバ･オルガニコ･シラー 2021Koyle Gran Reserva Organico Syrah冷涼でピュアな南島の特性を表現あのペガサス･ベイが手がけるバリューワインメイン･ディヴァイドソーヴィニヨン･ブラン2024(スクリューキャップ)Main Divide Sauvignon Blanc典型的マールボロのソーヴィニヨン･ブランとは？トタラマールボロ･ソーヴィニヨン･ブラン2025(スクリューキャップ)Koyle Gran Reserva Organico Syrahメイン･ディヴァイドピノ･ノワール2022(スクリューキャップ)Main Divide Pinot Noirメイン･ディヴァイドリースリング2023(スクリューキャップ)Main Divide Riesling夏の新着＆お薦め
元のページ ../index.html#6