2021_oroshi_summer_J
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チリ ブランド別-56-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。10204ロヤール・シラー '14黒スグリ、ブラックベリー、ラズベリーを黒鉛、ミネラルが縁取る。凝縮感のある果実をシルキーなタンニンが覆い、しっかりとした骨格のある味わいにブレンドのテンプラニーリョがフレッシュな印象を残す。低収量の樹から手摘みしたブドウを400Lフレンチオーク樽で18ヶ月熟成、無濾過。\3,000赤Royale Syrah '14コルチャグア・ヴァレーシラー85%/テンプラニーリョ15% Alc.14.8% 11171ロヤール・カルメネール '16ハーブ、ブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドの香り立ちで、マルベックのブレンドによるシルキーなタッチで、カベルネ・フランのグリップのあるタンニンがアクセントとなり、長いシルキーな余韻が伴う。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。16年は過去最高のヴィンテージ。\3,000赤Royale Carmenere '16コルチャグア・ヴァレーカルメネール85%/マルベック9%/プティヴェルド3%/カベルネ・フラン3% Alc.14.5% 11225ロヤール・カベルネ・ソーヴィニヨン '16鮮やかなルビー色で、クリームソース状のブラックベリーと黒スグリの果実に紅茶、タバコの葉、杉、サンダルウッドのニュアンスが縁取る。ジューシーにシルキーで、丸みを帯びた果実が口内を満たす。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。16年は過去最高のヴィンテージ。\3,000赤Royale Cabernet Sauvignon '16コルチャグア・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン85%/マルベック12%/プティヴェルド3% Alc.14.0% 10690セロ・バサルト '15バラ、イチゴ、ラズベリーの新鮮なアロマをシナモンやタバコのスモーキーな風味が彩り、タイトに引き締まった骨格とシルキーなテクスチャーが美しくコントラストをなす。ロス・リンゲス地区北東部に位置する鉄分を多く含む火山性玄武岩土壌の畑(セロ・バサルト=玄武岩の丘、の意味)で、超密植・低収量栽培されたブドウを卵型コンクリート槽とオーク樽で18ヶ月間熟成。\4,500赤Cerro Basalto '15コルチャグア・ヴァレームールヴェードル36%/グルナッシュ27%/カリニャン22%/シラー15% Alc.15.0% 10950セロ・バサルト・クアルテル・G2 '16明るい紫色で、純粋で清らかな香りのもと、スパイシーさと黒鉛の複雑なタッチがある。玄武岩の影響を受けた絹のようで滑らかなタンニンとジューシーでミネラルな余韻が長く残る。ロス・リンゲスの北、セロ・バサルト(バサルト丘)の鉄分を多く含む火山性玄武岩土壌の畑のカルメネールとカベルネ・フランによるブレンド。\4,500赤Cerro Basalto Cuartel G2 '16コルチャグア・ヴァレーカルメネール75%/カベルネ・フラン25% Alc.14.2% 10568アウマ '13プラム、ブラックベリー、黒スグリの複雑で野性的なアロマに紅茶、林床のニュアンスが混じり、芳醇。芳醇な果実の旨みをきめ細かいタンニンが覆い、エレガントにまとまっている。フレンチオーク樽で発酵、24ヶ月間熟成後にブレンド後、コンクリート製卵型タンクで9ヶ月間熟成し瓶詰め。\12,000赤Auma '13コルチャグア・ヴァレーカルメネール50%/カベルネ・ソーヴィニヨン23%/カベルネ・フラン12%/マルベック7%/メルロ5%/プティヴェルド3% Alc.14.8% Mateticマテティックサンアントニオにあるロザリオ・ヴァレーでホテル経営をしていたマテティック・ファミリーが多角化のために1999年に設立したワイナリー。当初より一貫してオーガニックおよびバイオダイナミックでのブドウ栽培をめざし、現在すべての畑が認証を得る。11163コラリージョ・ソーヴィニヨン・ブラン (375ml) S'18サン・アントニオ・ヴァレー\1,000白Corralillo Sauvignon Blanc (375ml) S'18ソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.6% 11164コラリージョ・ソーヴィニヨン・ブラン S'18ハーブやミネラルの複雑な香りとグレープフルーツの柑橘、パパイヤ、マンゴのトロピカルフルーツが感じられる。リフレッシュする酸とジューシさが長い余韻となり、しっかりとしたボディと上品さがある。\1,680白Corralillo Sauvignon Blanc S'18サン・アントニオ・ヴァレーソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.6% 10964コラリージョ・ピノ・ノワール (375ml) S'15サン・アントニオ・ヴァレー\2,000赤Corralillo Pinot Noir (375ml) S'15ピノ・ノワール Alc.14.2% 11391コラリージョ・ピノ・ノワール S'17イチゴ、ラズベリーの赤い果実のアロマにほのかなスパイスが重なり、 溌剌とした酸とジューシーな後味、ソフトなタンニンが心地よい。バイオダイナミック認証畑のブドウを手摘みし、自然発酵、フレンチオーク樽で11ヶ月間熟成。\2,800赤Corralillo Pinot Noir S'17カサブランカ・ヴァレー年ピノ・ノワール100% Alc.14.0% 9701コラリージョ・シラー '13赤い果実のアロマにスミレ、コショウが混じり、チョコとスパイシーなオークの風味が味わいをバランスよくまとめている。しなやかな骨格と複雑さがあり、タンニンを伴う持続的な余韻がある。有機栽培・バイオダイナミック栽培のブドウを天然酵母で自然発酵。樽熟成14ヶ月。  \3,200赤Corralillo Syrah '13サン・アントニオ・ヴァレーシラー100% Alc.14.4% 

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