2021_oroshi_summer_J
53/64

-53-オレゴン ブランド別※ ブランドごとに表示されているQRコードから、弊社ウェブサイトの各ブランド別ページ(取扱いワインおよびブランド詳細等)をご覧いただけます。Mouton Noirムートン・ノワールNYでソムリエとして活躍していたアンドレ・マックが2007年に興したブランド。ワイナリーと畑は所有せず、ワインはダンディにある複数の小規模生産者がスペースを共有するノースウェスト・ワインカンパニーで造られる。10810アザー・ピープルズ・ピノ(オー・ピー・ピー) S'177年目のリリースとなる2017年は、9月の穏やかな気候によりブドウのハングタイムが長引き、芳香なアロマのブドウが摘み取られた。熟したレッドチェリーの果実にフローラルな香りが縁取り、土っぽいニュアンスとほのかなハーブの風味が縁取る。バランスのとれたミディアムボディで、スパイシーな余韻を残す。ウィラメット・ヴァレー北部にまたがる複数の契約畑のブドウから造られる。\4,000赤Other People's Pinot(O.P.P) S'17ウィラメット・ヴァレーピノ・ノワール Alc.13.7% The Eyrie Vineyardsジ・アイリー・ヴィンヤーズ1965年にデイヴィッド・レットがダンディー・ヒルズに設立。ダンディー・ヒルズの4つの畑はすべて有機農法により栽培。"パパ・ピノ"亡き後、2005年から次男ジェイソンが栽培・醸造を指揮し、2012年から単一畑シリーズのピノ・ノワールがリリースされた。11421ピノ・グリ '18洋梨、キーウィフルーツ、花の穏やかなアロマに続いて、芳醇な果実がフレッシュな酸とともに広がり、高樹齢から醸し出される凝縮した風味とシュルリーに由来するコクが長く余韻に伴う。70年代から続くアイリーのもうひとつのフラグシップワイン。\4,000白Pinot Gris '18ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズピノ・グリ Alc.13.9% 11616シャルドネ '18リンゴ、熟した洋梨にほのかにスパイスの風味が縁取り、ピュアなテクスチュアのもと、アーモンドとナッツの風味が余韻に伴う。主にデイヴィッド・レットがナパ・ヴァレーから優良な株の穂木をオレゴンへ持ち運んだドレイパー・セレクションのクローンから独特でユニークな味わいが醸し出される。\5,300白Chardonnay '18ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ年シャルドネ Alc.13.9% 9401シャルドネ・リザーヴ '11柑橘とほのかなナッツの風味は抑制が効き、ミネラリーな清らかな質感で、伸びやかな酸味が長く残る。開墾当初の1965年から74年に植えられた最も古い区画のブドウをニュートラルな樽で自然発酵させ、特徴的なクオリティと個性を持ち合わせた樽を選び出して造られるバレルセレクション。\11,200白Chardonnay Reserve '11ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズシャルドネ Alc.12.0% 11143ロゼ・オブ・ピノ・ノワール '18ブドウを一部をセニエし、残りは圧搾機を回転させずプレスし、様々に異なる発酵槽で自然発酵させ、途中に開放式大樽へ移してブレンドし発酵を終える。淡いサーモンピンク色で、ピンクグレープフルーツ、ライムとほのかなハーブの香りが立ち、繊細な口当たり。空気に触れると徐々に膨らみが増し、純粋で、エレガントなニュアンスに富んだドライロゼ。\4,300ロゼRose of Pinot Noir '18ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズピノ・ノワール Alc.13.4% 10910トゥルソー '16鮮やかな赤紫色で、ダークベリー、粘土、ベーキングスパイスの香りが立ち、 ブラックベリー、ザクロ、ルバーブとハーブの風味が酸と滑らかなテクスチュアに見事に調和。バランスのよいミディアムボディで、フローラルな香りが広がり、軽快なタンニンが長く余韻まで残る。2012年にトゥルソーが植えられ、2015年が初リリース。\6,200赤Trousseau '16ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズトゥルソー Alc.12.6% 11375ピノ・ムニエ '16淡い色調でチェリー、ラズベリーに土っぽい香りが縁取り、赤い果実が軽やかなタンニンとともに余韻まで優しく抜けていく。2000年以降、オリジナル・ヴィンヤードがフィロキセラ禍にかかって以来、ダフネ・ヴィンヤードに穂木が植えられ、毎年僅かながら、生産が継続されている。(生産量200ダース)\9,000赤Pinot Meunier '16ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズピノ・ムニエ100% Alc.13.0% 11283ピノ・ノワール '16かすかなスモーキーさと深みのある果実のアロマを持ち合わせ、フォーカスされたテクスチュアのもと、新鮮なイチゴジャムを連想させる赤いベリーの風味で、複雑味を帯びている。繊細なタンニンと満足度の高い長いフィニッシュが伴い、昔からのオレゴン・ピノ・ノワールの愛好家のためのクラシックさが表現されている。\7,000赤Pinot Noir '16ウィラメット・ヴァレーピノ・ノワール Alc.13.9% 10906オリジナル・ヴァインズ・ピノ・ノワール '14深みのある赤い色調で、最初から複雑な香りが漂う。ポプリ、スモーク、ミネラルが赤と青のベリーの果実を縁取り、後半からアジアンスパイスの風味が口内に広がる。滑らかで、きめ細やかなタンニンが味わいを上品にまとめ、透明感とフローラルな余韻が長く余韻に浸透する。\13,400赤Original Vines Pinot Noir '14ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズピノ・ノワール Alc.13.8% 10164オリジナル・ヴァインズ・ピノ・ノワール '13ワイナリー設立時に植えられた自根の畑から造られるアイリーのフラグシップ。淡い色調で、透明感のある赤い果実のアロマにミネラルが混じる。中間から後半にかけ膨らみが増し、ほのかな塩っぽさが最後に伴う。2013年はきめ細やかなテクスチャーのもと、エレガントな長い余韻を残す。\13,400赤Original Vines Pinot Noir '13ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズピノ・ノワール Alc.12.3% 

元のページ  ../index.html#53

このブックを見る