2024_oroshi_spring_J
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\4,500\4,200\6,200\4,500\3,500\3,300\3,300\3,300\3,30012722赤12178赤12176赤12181赤11135発泡ロゼ12169白12527白12526白12528ロゼガリッグ S’14Garrigue S’14シエラ・フットヒルズシラー66.6%/カベルネ・ソーヴィニヨン33.4% Alc.14.5% テット・ア・テット ‘15Tete a Tete ‘15シエラ・フットヒルズグルナッシュ39%/ムールヴェードル39%/シラー22% Alc.14.6% ロートル ‘14L’Autre ‘14シエラ・フットヒルズグルナッシュ75%/ムールヴェードル17%/シラー8% Alc.14.5% ベリー・ダーク・レッド ‘20Very Dark Red ‘20モントレー・カウンティカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティヴェルド/プティ・シラー Alc.14.4% ロゼ・バブルズ (王冠) NVRose Bubbles (Crown cap) NVオレゴン州ピノ・ノワール90%/シャルドネ10% Alc.12.1% 残糖10.4g/Lリースリング S’21Riesling S’21オレゴン州リースリング Alc.12.0% 残糖18.8g/Lピノ・グリ S’22Pinot Gris S’22オレゴン州ピノ・グリ Alc.13.1% 残糖5.6g/Lシャルドネ S’21Chardonnay S’21オレゴン州シャルドネ Alc.13.2% ロゼ S’22Rose S’22オレゴン州サンジョヴェーゼ/ピノ・ノワール Alc.12.7% プロヴァンス地方のユニークな生産者でカルト的存在のドメーヌ・ド・トレヴァロンにインスピレーションを受けて造ったワイン。畑環境や周囲の植生が彼らの畑と似ていることから、彼らのワインと同じブレンドを仕込んだ。複雑で風味豊か、親しみやすさも兼ね備える。ガリッグはフランス語で、地中海沿岸の乾燥した石灰質土壌に群生するタイムやローズマリーなど野生のハーブの茂みを想起させる言葉。[92pts The Wine Enthusiast]バランスのよさとコストパフォーマンスの高さで知られるテール・ルージュの定番テーブルワイン。GMSブレンドによる絶妙なバランスで、野性味あるスパイシーさと肉っぽさがしなやかにまとまっている。2015年は伸びやかな酸があり、きめ細かやかでエレガントな仕上がり。わずかに褐色した色調で、生肉と様々なスパイスの複雑な香りが立ち、古木のグルナッシュ由来の土っぽいミネラルが縁取る。ムルヴェードルの野性味、シラーのあるコクが調和し、何層もの果実とスパイスが複雑に絡み合い、最後に鉄っぽい余韻を残す。シャイド・ヴィンヤーズがモントレー・カウンティ最南端、サンタ・ルチア・ハイランズ麓に位置するヘイムズ・ヴァレーの畑から造る。VDR(=Very Dark Red)の名の通りの濃厚な色調ながら、芳醇な深みのある果実味をピュアに表現ネーミングの通り、見通せないほど濃厚な色調で、リッチに熟したダークフルーツの果実がストレートに表現されている。力強く、フルボディだがきめ細やかなシルキーなタッチで、上品なまとまりがある。カベルネ、メルロ、プティ・シラー、プティ・ヴェルドという珍しい組み合わせによる、好奇心旺盛な人を魅了するブレンドワイン。[92pts Tasting Panel](5ページ参照)オレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルが2002年に興したネゴシアン・プロジェクト。オレゴン州各地にまたがる栽培家からブドウを調達し、巧みなブレンドによりバランスに優れたワインが造られる。長期契約のもと、契約畑の栽培コンサルティングを手がけている。ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%の比率で、タンク内二次発酵方式で造られるロゼ・スパークリング。チェリー、イチゴ、ネクタリンの果実とジューシーな酸味があり、フィニッシュはすっきりとドライ。[88pts Wine Enthusiast “Editor’s Choice” ](7ページ参照)アプリコット、マンダリンオレンジ、白桃の果実にフローラルなアロマが縁どり、重層的な果実味がジューシーに広がる。心地よい残糖の甘みと快活な酸のバランスのもと、フィニッシュは爽やかにリフレッシュする。ハングタイムが引き延ばされた2021年は理想的なバランスに仕上がった。リースリングの売上の一部はアメリカ蜜蜂保護活動団体に寄付される。[91pts &“Editor’s Choice”Wine Enthusiast](6ページ参照)パイナップル、パッションフルーツ、パパイヤ、グアバなど華やかなトロピカルフルーツに白桃や洋梨、リンゴが芳醇。充実した果実の風味が自然な酸と調和し、フルーティで心地よい余韻が続く。契約畑の良質なブドウをステンレス槽で発酵し澱とともに熟成。[90pts & ”Best Buy” Wine Enthusiast ](6ページ参照)リンゴやハチミツにレモングラス、ミント、干し草や火打石が豊かに香る。リンゴや柑橘のふくらみある果実が広がり、ほどよい酸と控えめなアルコールがバランスよく、爽快に親しみやすい。ステンレス槽で低温発酵・熟成、樽不使用。(6ページ参照)イチゴやメロン、マンダリン、ライムの皮、桃、洋梨の豊潤な果実のアロマにバラの花びらやスペアミントがアロマティック。野イチゴ、スイカ、キウイなどの新鮮でジューシーな果実味を明るい酸が引き立て、余韻はすっきりドライ。南部ローグ・ヴァレーのサンジョヴェーゼと北部ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールから。[90pts &“Editor’s Choice”Wine Enthusiast](7ページ参照)VDR WinesVDR・ワインズオレゴンA to Z Wineworksエイ・トゥー・ゼット・ワインワークス-53-

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