¥2,800¥2,800年¥2,800¥9,500¥4,800¥5,400¥8,500¥5,500¥6,200¥4,500¥5,200赤13433白13137白13454赤13345赤13213白12867赤12868赤13317赤12721赤1272012806白12873白12722赤12964赤13130赤12176赤ソーヴィニヨン･ブラン S'24Sauvignon Blanc S'24シャルドネ S'23Chardonnay S'23ピノ･ノワール S'24Pinot Noir S'24カベルネ･ソーヴィニヨン S'23Cabernet Sauvignon S'23ソノマ･マウンテン･シャルドネ '23Sonoma Mountain Chardonnay '23トリ･カウンティ･カベルネ･ソーヴィニヨン '22Tri County Cabernet Sauvignon '22ナパ･ヴァレー･カベルネ･ソーヴィニヨン '21Napa Valley Cabernet Sauvignon '21イーストン･ジンファンデル '18Easton Zinfandel '18イーストン･ジンファンデル･ロット1852･ジンスター S'21アマドール･カウンティ、フィドルタウンEaston Zinfandel Lot1852 Zinster S'21イーストン･オールド･ヴァイン･ジンファンデル･リナルディ･ヴィンヤード '16Easton Old Vine Zinfandel Rinaldi Vineyard '16テール･ルージュ･エニグマ '15Terre Rouge Enigma '15テール･ルージュ･グルナッシュ･ブラン '15Terre Rouge Grenache Blanc '15テール･ルージュ･ガリッグ S'14Terre Rouge Garrigue S'14テール･ルージュ･テット･ア･テット '16Terre Rouge Tete a Tete '16テール･ルージュ･シラー･レ･コート･ド･ルエスト '18カリフォルニア州Terre Rouge Syrah Les Cotes de l'Ouest '18テール･ルージュ･ロートル '14Terre Rouge L'Autre '14セントラル・コーストに広大な畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズがサステイナブル農法による自社畑のブドウのみで造るブランド。午前は海から吹く冷涼な風が午後の気温の上昇を抑え、ブドウはゆっくりと成熟。品種の特徴が純粋に表現され、バランスに優れたワインが造られる。カリフォルニア州ソーヴィニヨン･ブラン Alc.13.4% カリフォルニア州シャルドネ Alc.13.9% カリフォルニア州ピノ･ノワール Alc.13.2% カリフォルニア州カベルネ･ソーヴィニヨン Alc.13.9% カリフォルニアの銘醸畑から産地特徴を表現したプレミアムワインを造ることを目的にマイケル・スチュワートが2000年設立した家族経営ワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブドウを破砕せず全粒で発酵し、新樽比率が高いフレンチオーク樽で長期熟成する。ガスリー・ファミリー・ワインズのブレア・ガスリーが醸造を担当。ソノマ･マウンテンシャルドネ Alc.13.9% メンドシーノ･カウンティ & ソノマ･カウンティ & ナパ･カウンティカベルネ･ソーヴィニヨン Alc.14.5% ナパ･ヴァレーカベルネ･ソーヴィニヨン Alc.14.5% ワインショップを主宰していたビル・イーストンが、ローヌ･ワインに魅せられ、1985年からシェラフット･ヒルズの山間地で、その土地と気候を表現するワインを造る。ローヌ品種には赤い大地を意味する「テール･ルージュ」のラベル、古木ジンファンデルなどローヌ以外の品種には「イーストン」と２つのラベルを使い分ける。アマドール･カウンティジンファンデル Alc.14.5% ［92 pts Best Buy of Year 2020, Wine Enthusiast］ジンファンデル Alc.14.5% アマドール･カウンティ、フィドルタウンジンファンデル100% Alc.14.5% ［94pts Wine Enthusiast］シエラ･フットヒルズマルサンヌ62%/ヴィオニエ25%/ルーサンヌ13% Alc.14.5% ［90pts The Wine Enthusiast］シエラ･フットヒルズグルナッシュ･ブラン Alc.13.5% シエラ･フットヒルズシラー66.6%/カベルネ･ソーヴィニヨン33.4% Alc.14.5% ［92pts The Wine Enthusiast］シエラ･フットヒルズグルナッシュ42%/ムールヴェードル41%/シラー17% Alc.14.6% ［90pts Wine Enthusiast］シラー96%/ヴィオニエ4% Alc.14.6% シエラ･フットヒルズグルナッシュ75%/ムールヴェードル17%/シラー8% Alc.14.5% ¥2,800¥12,000¥19,500¥5,600¥6,700Ryder Estateライダー・エステートStewart Cellarsスチュワート・セラーズTerre Rouge and Easton Winesテール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ－46－
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