2021_oroshi_summer_J
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-45-カリフォルニア ブランド別※ ブランドごとに表示されているQRコードから、弊社ウェブサイトの各ブランド別ページ(取扱いワインおよびブランド詳細等)をご覧いただけます。カリフォルニアChappelletシャペレシャペレは1933年の禁酒法廃止後、ナパ・ヴァレーで2番目に醸造設備をフル完備した由緒あるワイナリー。ラザフォードの東、ヘネシー湖を見下ろすプリチャード・ヒルを切り拓いたパイオニアであり、この地区を代表する家族経営のプレミアムワイナリー。11241グローワー・コレクション・カレサ・ヴィンヤード・シャルドネ '17ブリオッシュと溶かしバターの重厚な層にベーキングスパイス、レモンドロップ、ライチ、アプリコットの風味が深みと複雑さが加わり、スモークと甘いオークの微妙なニュアンスがフィニッシュまで長く持続する。ゴージャスなテクスチュアでありながら、柑橘、トロピカルフルーツ、スパイスの複雑な層をもたらしている。\8,200白Grower Collection Calesa Vineyard Chardonnay '17ソノマ・カウンティ、ペタルマ・ギャップシャルドネ Alc.14.7% 11477マウンテン・キュヴェ '18黒スグリ、カシス、セージ、タイムのアロマに樽熟成由来のシナモンとクローブの魅力的なスパイシーな風味が縁取る。芳醇に熟したベリーの風味が深みとなり、コーラとグレナデンの重層的な味わいが長い余韻に伴う。プリチャード・ヒルとアトラス・ピーク周辺の山岳地に位置する畑のブドウから造られるバランスに優れたブレンドワイン。\5,600赤Mountain Cuvee '18ナパ・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン44%/メルロ33%/マルベック10%/プティヴェルド8%/カベルネ・フラン5% Alc.15.2% 11612シグニチャー・カベルネ・ソーヴィニヨン '18クレーム・ド・カシス、プラム、熟したベリー、アニス、ハーブのアロマにバニラ、クローブ、ダークチョコと甘いスパイスの風味が縁取る。 力強く、凝縮され、しなやかなきめの細かいタンニンとともに重層的な風味が広がり、杉、エスプレッソ、タバコの葉など、官能的で洗練されたフィニッシュが続く。プリチャード・ヒルとアトラス・ピーク周辺の山岳地に位置する畑のブドウから造られる30年以上続くフラグシップワイン。\11,500赤Signature Cabernet Sauvignon '18ナパ・ヴァレー年カベルネ・ソーヴィニヨン85%/プティヴェルド10%/マルベック5% Alc.15.0% 11613シュガーローフ・カベルネ・ソーヴィニヨン '18新たにカベルネのレンジに加わった単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン。ブルーベリー、スミレ、甘草、スパイス、焙煎コーヒー豆をチョコの風味に覆われ、ほのかに杉、クローブ、ナツメグの風味が重なる。シルキーにコーティングされたタンニンが舌をすべるように流れ、洗練された余韻が長く残る。カーネロス東に位置する丘陵地の岩が剥き出しとなった玄武岩質火成岩土壌の契約畑のブドウから限定数で造られる。 (11ページ参照)\35,000赤Sugarloaf Cabernet Sauvignon '18ナパ・ヴァレー新カベルネ・ソーヴィニヨン95%/プティヴェルド5% Alc.15.3% 10940プリチャード・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン '15濃厚なブルーベリー、ブラックベリーにエスプレッソ、アニス、ダークチョコの風味が続き、きめ細やかなタンニンと焦がしたオーク樽が強調されている。純粋で、パワフルながら、美しいストラクチュアが備わり、山岳地のカベルネ・ソーヴィニヨンらしい特徴が示されている。プリチャード・ヒルの南向き斜面にある高樹齢のブドウから僅かな量で造られる。\56,000赤Pritchard Hill Cabernet Sauvignon '15ナパ・ヴァレー年・↑カベルネ・ソーヴィニヨン78%/プティヴェルド14%/マルベック8% Alc.15.0% County Line Vineyardsカウンティ・ライン・ヴィンヤーズ「カウンティ・ライン」はラジオ・コトー(ソノマ)の醸造家エリック・サスマンが手掛けるブランド。カリフォルニア北部メンドシノ、ソノマ・コースト、ルシアン・リヴァー・ヴァレーの契約畑から限定数で造られる。「カウンティ・ライン」の名は畑がメンドシノとソノマの2つのカウンティにまたがっていることに由来する。11463シャルドネ '19ブリオッシュ、カスタードアップル、マイヤーレモンカードの豊かな香りで、ジャスミンの香りがほのかに縁取る。蜂蜜、砂糖漬バナナ、アプリコットの風味が口内を覆い、食欲をそそる酸とミネラル感がバランスを取っている。\4,500白Chardonnay '19ノース・コーストシャルドネ Alc.13.5% 11459ロゼ '19イチゴに柑橘系の柚子と新鮮なライムの皮が混じり、熟したライチとマスクメロンの香り。ジューシーなグレープフルーツがキリッとした青リンゴの風味の層に織り込まれ、洗練されたミネラルの風味で、爽やかにドライに引き締まっている。アンダーソン・ヴァレーの単一畑のピノ・ノワールを全房圧搾して造られる。\4,500ロゼRose '19メンドシノ・カウンティ、アンダーソン・ヴァレーピノ・ノワール Alc.12.0% 11460ピノ・ノワール '18赤いバラのフローラルなアロマに導かれ、チェリー、プラム、クランベリーの赤い果実は繊細でありながら、骨格があり、白檀やフェンネルの風味がほのかに漂う。チャーミングで、清らかな酸が終始、心地よく余韻まで持続する。\4,500赤Pinot Noir '18ソノマ・コーストピノ・ノワール Alc.13.3% 11461シラー '17活力あるブルーベリーとフレッシュなブラックプラムに、イチジクのコンポートが絡み合ったアロマ。香ばしいローズマリーとタイムがの風味全体に織り込まれ、ブラックオリーブともにほのかな塩味が加わり、清らかな酸が余韻まで持続。冷涼気候のシラーらしい特徴的な酸が印象的。\4,500赤Syrah '17ソノマ・コーストシラー Alc.13.4% 11462ジンファンデル '18グラスからはじけるような熟したダークフルーツが強調され、フレッシュなブラックベリー、ブルーベリー、プラムが口内が満たす。シナモンと八角のスパイシーな温かみのある風味が加わり、ほのかにダークチョコが最後に伴う。洗練されたタンニンと鮮やかな酸味が果実味のバランスを上品に保ち、表現力豊かな長い余韻が続く。\4,500赤Zinfandel '18ソノマ、ルシアン・リヴァー・ヴァレージンファンデル Alc.15.2% 

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