2021_oroshi_summer_J
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-41-ニュージーランド ブランド別※ ブランドごとに表示されているQRコードから、弊社ウェブサイトの各ブランド別ページ(取扱いワインおよびブランド詳細等)をご覧いただけます。No. 1 Family Estateナンバーワン・ファミリー・エステートフランス・シャンパーニュ地方で12世代にわたりシャンパーニュを造り続ける家柄のダニエル・ル・ブリュンが1999年にマールボロで家族と共に設立したスパークリング専門の蔵元。伝統的シャンパーニュの製法を忠実に踏襲する。3995キュヴェNO.1 NVシャンパーニュ同様、瓶内二次発酵。リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り。きめ細かでクリーミーな泡立ちと麦芽のようなイーストのコク。すっきりとしたフィニッシュと長い余韻。1996年からのスパークリング専門ワイナリー。2007「ワインステート」年間最優秀スパークリング賞。\5,300発泡白Cuvee No.1 NVマールボロシャルドネ100% Alc.13.1% 残糖13g/LPalliser Estateパリサー・エステート自然環境・地域社会・ビジネスの3つが「サステイナブル」であることが必要とするパリサーは、安定した質の高さと価格が魅力。最高品質ブドウでつくるエステート・ワイン、ソフトな果実味としなやかな酸味を表現するペンカロウの2つのレンジ。11490ペンカロウ・ソーヴィニヨン・ブラン S'19香り高いパッションフルーツやネクタリンにフレッシュハーブ、トマトの葉の溌溂としたアロマ。滑らかなテクスチャーとともに純粋な果実味と明るく新鮮な酸が舌を覆い、ミネラリーな余韻へと続く。 マーティンボロ―の特徴的なスタイルといえる、厚みと快活さを兼ね備えたソーヴィニヨン・ブラン。\2,350白Pencarrow Sauvignon Blanc S'19マーティンボローソーヴィニヨン・ブラン Alc.13.4% 11361ペンカロウ・シャルドネ S'19ビスケットの香ばしいアロマの後に桃、ネクタリン、火打ち石のニュアンスが続き、パイナップルやマンゴの新鮮な果実が口内に広がる。クリーミーで、快活な酸が果実の風味を引き締め、複雑味を帯びたフィニッシュが続く。\2,600白Pencarrow Chardonnay S'19マーティンボロー & ホークス・ベイシャルドネ Alc.13.7% 11245ペンカロウ・ピノ・ノワール S'18ダークベリーとチェリーの果実にハーブとトースティなオークのフレーバーが混じり、リッチで、ジューシー。グリップのある果実味にしなやなかタンニンが溶け込み、活力あるフィニッシュが伴う。\3,200赤Pencarrow Pinot Noir S'18マーティンボローピノ・ノワール Alc.13.3% 11489マーティンボロー・リースリング S'20絞りたてのライムやリンゴ、白い花のアロマに続いて、フレッシュで純粋な果実味がジューシーに口中を満たし、ほのかなミネラルが余韻をドライに引き締める。20%を樽発酵、澱とともに2ヶ月間熟成。\2,500白Martinborough Riesling S'20マーティンボローリースリング100% Alc.11.6% 残糖10g/L11592マーティンボロー・ソーヴィニヨン・ブラン S'20ストーンフルーツやパッションフルーツなどの明るく快活なアロマとほのかなハーブの香り。口に含むとグレープフルーツやグアヴァの果実が豊かに広がり、クリスピーでピュアな酸が一貫して長い余韻に導く。2つの自社畑のブドウを時間をかけて低温発酵、ステンレスタンクで澱とともに熟成。\3,000白Martinborough Sauvignon Blanc S'20マーティンボロー年ソーヴィニヨン・ブラン Alc.13.6% 11580マーティンボロー・シャルドネ S'19白桃やトロピカルフルーツの香りにバニラやイーストが混じる。ふくよかな果実をグリップのある酸とミネラルがすっきりと引き締め、複雑で優雅な層をなす。手摘みした果実をフレンチオーク樽で自然発酵、一部の樽は澱を攪拌しながら11ヶ月間熟成。2019年は天候にも恵まれ、これまでで最良のシャルドネの一つとなった。\3,500白Martinborough Chardonnay S'19マーティンボローシャルドネ Alc.13.7% 11243マーティンボロー・ピノ・ノワール S'18レッドチェリーとベリーの凝縮した果実に、フレッシュなハーブと赤い花びら、スパイシーなオークのフレーバーが縁取り、ミディアムボディでエレガントにまとまっている。軽快で、切れのある酸としなやかなタンニンが丸みのある柔らかい果実の芯と線をサポートし、旨味あるストラクチュアがある。 (7ページ参照)\5,000赤Martinborough Pinot Noir S'18マーティンボローピノ・ノワール100% Alc.13.5% Pegasus Bayペガサス・ベイ1986年にアイヴァイン・ドナルドソンがノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーに興したNZを代表するプレミアム・ブティック・ワイナリー。5種類のリースリング、ピノ・ノワール、ボルドー品種の白赤も手がける。オペラシリーズは最高の年にキュベを厳選して造られる。11069リースリング S'16充実した柑橘の果実に、ノース・カンタベリーのリースリングを特徴づけるオレンジ色の皮の風味があり、赤リンゴ、アプリコット、スイカズラ、グアヴァなどが層をなしている。舌を覆う凝縮感を酸が快活にし、熟したフェノールがストラクチュアと余韻を与え、完璧なオフドライのスタイルに仕上がっている。\4,200白Riesling S'16ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレーリースリング Alc.13.7% 残糖21.7g/L11363ソーヴィニヨン・セミヨン S'17柑橘の花、レモン、グズベリー、パッションフルーツのアロマに、スキンコンタクトによるマッチ棒を剃ったような複雑さが混じる。 セミヨンの果実の重量感と豊かさが口内を満たすと同時に、ソーヴィニヨン・ブランの華やかな香りの勢いを抑制し、オリとの接触によるテクスチャーとボディが加わり、さわやかな酸味がミネラルの風味が強調されている。 (7ページ参照)\4,380白Sauvignon Semillon S'17ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレーソーヴィニヨン・ブラン70%/セミヨン30% Alc.14.7% 

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