2021_oroshi_summer_J
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オーストラリア ブランド別-34-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。11076ドライ・レッドNo.1 '15繊細でバランス良い気品と力強さを備えたミディアム・ボディ。1969年、最初の区画No.1にカベルネとマルベックを植えたことからこの名前がつく。ブラックベリー、アニス、カシスに微かなベルガモットとセージの香。果実味あふれる酸味とキメ細かいタンニン。手摘み収穫の後、除梗。一部を破砕して小型開口槽で発酵。ブレンド後、18ヶ月フレンチ小樽で熟成。新樽比率80%。20年以上の瓶熟も可。\10,500赤Dry Red No.1 '15ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン67%/メルロ16%/マルベック13%/プティヴェルド4% Alc.13.8% Yellowglenイエローグレンオーストラリア唯一のスパークリング専門メーカー。おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵した本格的味わいのものまで、さまざまなスタイルのスパークリングを造る。ホワイト、イエロー、ピンク、レッドが揃ったカラーシリーズは特に人気。4112イエロー・ピッコロ (200ml) S'NVサウス・イースタン・オーストラリア\500発泡白Yellow Piccolos (200ml) S'NVシャルドネ72%/ピノ・ノワール25%/その他3% Alc.10.8% 残糖13.6g/L4111ピンク・ピッコロ (200ml) S'NVサウス・イースタン・オーストラリア\500発泡ロゼPink Piccolos (200ml) S'NVシャルドネ80%/ピノ・ノワール20% Alc.10.9% 残糖22.2g/L9347ホワイト・スイート・モスカート NV淡いレモン色で、ブドウ、スパイス、ムスクの香り。柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。繊細な酸味と低アルコール(7.5%)で、フルーティーな飲み心地が特徴です。\1,550発泡白White Sweet Moscato NVサウス・イースタン・オーストラリアマスカット Alc.7.3% 残糖81.50g/L3013イエロー・ブリュット・キュヴェ NVクリーミーな泡立ち。メロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。セミ・ドライ程度のやさしい辛口。オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力。\1,550発泡白Yellow Brut Cuvee NVサウス・イースタン・オーストラリアシャルドネ72%/ピノ・ノワール25%/その他3% Alc.10.8% 残糖13.9g/L3880ピンク・ソフト・ロゼ NVヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。やや甘口で酸味は穏やか。気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。\1,550発泡ロゼPink Soft Rose NVサウス・イースタン・オーストラリアシャルドネ80%/ピノ・ノワール20% Alc.10.9%残糖23.7g/L2630レッド・スパークリング NV赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。ラズベリー、プラムなどの風味に微かなチョコレートのタッチを感じる。スムースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。中華料理などに良い相性。ピンクとイエローもフルボトルあります。\1,550発泡赤Red Sparkling NVサウス・イースタン・オーストラリアシラーズ80%/他カベルネ・ソーヴィニヨン/シャルドネ等 Alc.13.1% 残糖34.8g/L11510ピノ・シャルドネ・スイートピー・ラベル '18リンゴや柑橘果実のフレッシュなアロマにブリオッシュの風味が香ばしく、快活な酸がきめ細かい泡とともに滑らかに広がり、フィニッシュはドライ。\1,850発泡白Pinot Noir/Chardonnay Botanics Series '18サウス・イースタン・オーストラリアピノ・ノワール/シャルドネ Alc.11.0% 残糖14.8g/L11134プロセッコ・アイリス・ラベル '18イタリア品種グレラから造られるプロセッコ・スタイルのスパークリング。洋梨と青リンゴのアロマに、レモネードを思わせる爽やかな甘みとフレッシュ感があり、親しみやすい味わい。ラベルに描かれている花はアイリス。\1,850発泡白Prosecco Botanics Series '18サウス・イースタン・オーストラリアグレラ Alc.11.7% 残糖14.3g/L11322ピンク・モスカート・オーキッド・ラベル '19淡いピンク色で、ローズウォーターと砂糖菓子の甘い香りで、繊細なホワイトムスクの甘みがジューシーに広がり、キリッとした清涼感がフィニッシュに続く。ボトルに描かれたデザインはオーキッド。\1,850発泡ロゼPink Moscato Botanics Series '19サウス・イースタン・オーストラリアマスカット/フロンティニャック Alc.8.0% 残糖76.8g/LYering Stationイエリング・ステーション1838年、ここにヤラ・ヴァレー初のブドウが植えられた この地を代表するワイナリー。香り高く滑らかでエレガントなスタイルは典型的ヤラ・ヴァレー。1996年よりラスボーン家の所有で、併設のレストランなどがワイン・ツーリズムで高い評価。11600リトル・イエリング・シャルドネ S'19桃や洋梨、レモンの明るく新鮮な果実にオーク由来のナッティーな風味が層をなし、ほどよい厚みの感じられる口当たり。冷涼なヴィンテージを反映した引き締まった酸がストラクチャーとなり、ドライで清らかな余韻へと続く。平均樹齢25年となる樹のブドウをフレンチオーク旧樽で10ヶ月間熟成。\1,980白Little Yering Chardonnay S'19ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーシャルドネ100% Alc.13.9% 

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