2021_oroshi_summer_J
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オーストラリア ブランド別-29-※ ブランドごとに表示されているQRコードから、弊社ウェブサイトの各ブランド別ページ(取扱いワインおよびブランド詳細等)をご覧いただけます。Mt.Langi Ghiranマウント・ランギ・ギラングレイト・ディヴァイディング・レンジの最西端、標高350m程に位置するヴィクトリア州で収穫が最も遅い地域。寒暖差が大きいため、凝縮した果実と酸のバランスが良くキメ細かいタンニンを持つ冷涼地特有のスパイシーなシラーズができる。11557ビリビリ・シラーズ (375ml) S'18ヴィクトリア州\1,250赤Billi Billi Shiraz (375ml) S'18シラーズ Alc.13.7% 10980ビリビリ・シラーズ S'16新鮮な黒い果実の芳醇なアロマで、ブラックベリー、クローヴ、甘草の風味が細やかなタンニンに覆われ、長い余韻が続く。グランピアンズに位置する自社畑を中心に冷涼なヴィクトリア州各地のブドウを使用。「ビリビリ」はマウント・ランギに暮らしていたアボリジニの酋長の名。\2,450赤Billi Billi Shiraz S'16ヴィクトリア州シラーズ Alc.13.2% 10509クリフエッジ・シラーズ S'15鮮やかなチェリーと黒いベリーの果実を青い花のアロマとコショウの風味が縁取る。適度な凝縮感と冷涼地らしい清らかな酸が調和するバランスのよいミディアムボディ。一部を全房発酵し、スパイスとフローラルなニュアンスを引き出している。\3,350赤Cli Edge Shiraz S'15ヴィクトリア州グランピアンズシラーズ Alc.14.3% Nepentheネペンス1996年よりアデレード・ヒルズのレンズウッドで冷涼気候を活かしたソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール等を手がける。オーストラリアン・ヴィンテージ社に買収されてからは、チャールストン、バルハナー、ハーンドルフに畑を拡大、安定した生産を誇る。11327アルティテュード・ソーヴィニヨン・ブラン S'19パッションフルーツ、グズベリー、柑橘のアロマが香り、パッションフルーツ、グレープフルーツの果実が青草の香りとともに口内に広がる。爽やかな酸がフィニッシュを引き締め、快活。昼夜の寒暖差が大きいアデレード・ヒルズのブドウを気温が低い夜間に収穫し、低温発酵により、清涼感のある味わいを引き出している。\2,650白Altitude Sauvignon Blanc S'19南豪州アデレード・ヒルズソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.14.1% 11326アルティテュード・ピノ・ノワール S'18チェリー、ラズベリー、ポプリのアロマが香り、ラズベリーとチェリーの果実が甘いスパイスの風味とともに広がる。 滑らかにミディアムボディで、繊細な口当たりのもと、シルキーなタンニンと長い余韻が伴う。冷涼なアデレード・ヒルズのなかでも、とりわけ標高の高い位置にある畑のブドウから造られる。\2,650赤Altitude Pinot Noir S'18南豪州アデレード・ヒルズピノ・ノワール98.9%/その他2.1% Alc.14.1% Ninth Islandナインス・アイランド冷涼なタスマニアが生みだすピュアな果実の風味をすなおに楽しむワイン・レンジ。オーク樽は殆ど使わず、果実・酸・タンニン(果実に由来する)をバランス良く表現。パイパーズ・ブルックと共に、クレッグリンガー・グループの中核をなすラベル。11127ピノ・ノワール S'18ラズベリーやチェリーの明るいアロマに土っぽくスパイシーな風味が複雑さを加える。きめ細かいタンニンに支えられたチェリーやミックスベリーの豊かな果実味に桑の実の風味がアクセントととなり、軽やかでバランスのとれた味わい。ラベルにはタスマニアの首都ホバートで1868年に行われ、英国エジンバラ公が観戦した船のレースが描かれている。\3,500赤Pinot Noir S'18タスマニア州パイパーズ・リヴァーなどピノ・ノワール100% Alc.13.1% Picardyピカーディモスウッドの創設者、ビル・パネルがオーストラリアで理想とするピノ・ノワールを造るために設立したワイナリー。ペンバートン地区のパイオニアで、綿密な調査を通して選定したヴィンヤードからは、洗練されたシャルドネ、シラーズ、ボルドー品種も生まれる。10713ボワゼ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン '16ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを混醸し、半量ずつステンレス槽とオーク樽とで発酵、一部MLF。50%は6ヶ月間樽熟成。フレッシュさを保持しながら、澱のニュアンスが樽のフレーバーに溶け込み、アーモンドの香ばしさが上品に広がる。ボワゼ(=Wooded) はフランス語で樽使用の意味。\3,200白Boise Sauvignon Blanc Semillon '16西豪州ペンバートンソーヴィニヨン・ブラン85%/セミヨン15% Alc.12.3% 11235シャルドネ '17黄桃、赤いリンゴの皮、メロンのアロマにプルメリアやサフラン、ベルガモットなど優雅に香り立つ。梨やストーンフルーツの滑らかな果実に白コショウや塩っぽさ、ミネラルが重なり、しなやかにエレガント。しっかりとした酸がストラクチュアをなし、数年の熟成可能な資質がある。\4,800白Chardonnay '17西豪州ペンバートンシャルドネ100% Alc.12.3% 11599ピノ・ノワール '19ブラックチェリーやイチゴ、ハーブが香り、滑らかに広がる果実に伴うクリーンな酸が複雑な味わいをシャープにまとめている。無灌漑畑で手摘みしたブドウは20%を全房発酵、フレンチオーク樽で澱とともに10ヶ月間熟成。11種類のクローンを巧みに組み合わせ、ピカーディの特徴であるエレガントなスタイルにまとめ上げている。\4,800赤Pinot Noir '19西豪州ペンバートンピノ・ノワール100% Alc.12.7% 

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