2022_oroshi_spring_J
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\3,000\1,600\2,000\3,000\1,350年\1,350\1,350\1,350\1,35011539白3147発泡白98743148発泡赤987510838発泡赤11895白118971189611451白114521145311109赤111101111111339赤1134011081赤1108311082デッドマンズヒル・ゲヴュルツトラミネール S'18Deadman's Hill Gewurztraminer S'18ヴィクトリア州アッパー・ゴルバーンゲヴュルツトラミネール100% Alc.14.6% スパークリング・ホワイト NVSparkling White NVカンガルーラベル・スパークリング・ホワイト NVKangaroo Label Sparkling White NVスパークリング・レッド(シラーズ) NVSparkling Red(Shiraz) NVカンガルーラベル・スパークリング・レッド(シラーズ) NVKangaroo Label Sparkling Red(Shiraz) NVスパークリング・シラーズ・リザーヴ '15Sparkling Shiraz Reserve '15ソーヴィニヨン・ブラン S'20Sauvignon Blanc S'20カンガルーラベル・ソーヴィニヨン・ブラン S'20Kangaroo Label Sauvignon Blanc S'20フードペアリングシリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'20Food Pairing Series Sauvignon Blanc S'20シャルドネ S'19Chardonnay S'19カンガルーラベル・シャルドネ S'19Kangaroo Label Chardonnay S'19フードペアリングシリーズ・シャルドネ S'19Food Pairing Series Chardonnay S'19シラーズ S'18Shiraz S'18カンガルーラベル・シラーズ S'18Kangaroo Label Shiraz S'18フードペアリングシリーズ・シラーズ S'18Food Pairing Series Shiraz S'18メルロ '18Merlot '18カンガルーラベル・メルロ '18Kangaroo Label Merlot '18カベルネ・ソーヴィニヨン S'18Cabernet Sauvignon S'18カンガルーラベル・カベルネ・ソーヴィニヨン S'18Kangaroo Label Cabernet Sauvignon S'18フードペアリングシリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン S'18Food Pairing Series Cabernet Sauvignon S'18バラやムスクの華やかな香りに続いて、溌剌とした果実味が豊かに広がり、フィニッシュはドライ。バイオダイナミック栽培される自社畑のブドウ(樹齢25-35年)を手摘み、自生酵母を用いて全体の12%は500L旧樽で発酵、無清澄で瓶詰め。[95pts & Gold, James Halliday]親しみやすい風味、安定した品質、高い信頼性とコストパフォーマンスが要求されるデイリー・ワインは、オーストラリアが得意とする一分野。1日の終わりにグラスを傾け、ゆったりと夢の世界に遊ぶイメージをネーミングしたワイン。サウス・イースタン・オーストラリアシャルドネ90%/ピノ・ノワール10% Alc.11.8% 残糖11.77g/L  サウス・イースタン・オーストラリアシラーズ Alc.13.7% 残糖21.5g/L  南豪州クナワラシラーズ85%/ピノ・ノワール7%/タナ3%/プティヴェルド2% Alc.13.7%残糖8.5g/Lヴィクトリア州ソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.5%     サウス・イースタン・オーストラリアシャルドネ90%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/セミヨン5% Alc.13.5%     サウス・イースタン・オーストラリアシラーズ85%/セミヨン10%/その他5% Alc.13.6%     サウス・イースタン・オーストラリアメルロ Alc.14.9%   サウス・イースタン・オーストラリアカベルネ・ソーヴィニヨン100% Alc.14.0%     Dreamtime Passドリームタイム・パス-23-

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