2021_oroshi_summer_J
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オーストラリア ブランド別-22-※価格はすべて消費税別。容量は別途記載のあるもの以外すべて750ml。商品名とヴィンテージの間の“S”はスクリューキャップ使用。※年=年号変更、↑/↓=価格変更(UP/DOWN)、新=新商品、名=名称変更、限=限定品、加州=カリフォルニア州。10666ピノ・ノワール S'15スミレ、ブラックチェリー、野生のラズベリーとポプリのアロマが複雑に入り混じる。タンニンはきめ細かく、ほどよい重量感の中にスモーキーなオークと黒コショウ、ココアの風味が感じられ、若々しく、エレガント。\8,200赤Pinot Noir S'15ヴィクトリア州マセドン・レンジズピノ・ノワール Alc.14.1% d'Arenbergダーレンベルグアデレードの南約40kmに位置する温暖なマクラレン・ヴェイルに1912年に設立。4代目の現醸造家チェスター・オズボーンはこの地の気候・土壌を詳細に調べ、デイリーから世界的プレミアムまで、品種特性を生かしたワインを造る。アイコンはデッド・アーム・シラーズ。2294ザ・ペパーミント・パドック・スパークリング・レッド NVフランスで作り出された交配品種シャンブルサン。濃厚な色調でベリーの甘みの強いこの品種からさわやかな酸味とタンニンをバランスよくまとめた個性的スパークリング。ベリーソースのかかったチキン、鴨肉のローストなどと良い相性。樹齢30年以上の畑より。\3,800発泡赤The Peppermint Paddock Sparkling Red NV南豪州マクラーレン・ヴェイルシャンブルサン86%/グラシアーノ14% Alc.14.0% 残糖12.6g/L11233ザ・スタンプジャンプ・ホワイト S'18南豪州マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ\1,600白The Stump Jump White S'18リースリング55%/マルサンヌ23%/ソーヴィニヨン・ブラン20%/ルーサンヌ5% Alc.12.0% 11400ザ・スタンプジャンプ・リースリング S'19南豪州マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ\1,600白The Stump Jump Riesling S'19リースリング100% Alc.9.6% 残糖13.5g/L11250ザ・スタンプジャンプ・ソーヴィニヨン・ブラン S'19南オーストラリア州\1,600白The Stump Jump Sauvignon Blanc S'19ソーヴィニヨン・ブラン100% Alc.13.5% 10969ザ・スタンプジャンプ・ライトリー・ウディッド・シャルドネ S'18南豪州マクラーレン・ヴェイル\1,600白The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay S'18シャルドネ100% Alc.13.8% 10971ザ・スタンプジャンプ・シラーズ S'17南豪州マクラーレン・ヴェイル\1,600赤The Stump Jump Shiraz S'17シラーズ100% Alc.14.5% 11439ザ・スタンプジャンプ・レッド S'17南豪州マクラーレン・ヴェイル\1,600赤The Stump Jump Red S'17グルナッシュ60%/シラーズ20%/ムールヴェードル20% Alc.14.5% 11296ドライ・ダム・リースリング S'19特徴的な青リンゴと和梨のアロマをレモンとライムの香りが縁取る。レモンシャーベットのような爽快な口当たりのなかに適度な酸と甘みが調和し、メリハリのある洗練された味わい。”Dry Dam”(=干上がったダム)は、ダーレンベルグの近隣に造られたダムにちなむ。\2,350白Dry Dam Riesling S'19南豪州マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズリースリング100% Alc.10.0% 残糖16.9g/L11646ハーミット・クラブ・ヴィオニエ・マルサンヌ S'20南豪州マクラーレン・ヴェイル\2,200白Hermit Crab Viognier Marsanne S'20ヴィオニエ/マルサンヌ 年11029マネースパイダー・ルーサンヌ S'18桃、バナナ、メロンと花の芳醇な香り立ちで、飲み応えある口当たり。グリーンマンゴーやパパイヤのトロピカルな果実を新鮮な酸が支え、ショウガのスパイシーさが余韻を引き締める。樽不使用。\2,350白Money Spider Roussanne S'18南豪州マクラーレン・ヴェイルルーサンヌ100% Alc.14.2% 11626オリーブ・グローブ・シャルドネ S'20南豪州マクラーレン・ヴェイル\2,200白Olive Grove Chardonnay S'20シャルドネ100% Alc.13.7% 年11399ラッキー・リザード・シャルドネ S'18ストーンフルーツ、レモンカード、藁の切り口の風味。澱が生み出す質感とMLFなしの新鮮な切れ味。名前の由来のトカゲが迷い込んでもつぶされないほど優しく絞る圧搾機にかけられたブドウはフレンチの旧樽で約6か月かけて発酵。最終ブレンドまで澱引き無し。\2,980白Lucky Lizard Chardonnay S'18南豪州アデレード・ヒルズシャルドネ100% Alc.13.7% 11396ダリーズ・オリジナル・グルナッシュ・シラーズ S'17野生イチゴなどの芳醇な赤い果実、ドライハーブやスパイスのエキゾチック風味を支える豊かな酸とタンニン。コンクリート開口槽で発酵開始し、途中フレンチオーク小樽(一部新樽)に移し澱と共に約20ヶ月熟成。最終段階まで澱引きせず、瓶詰め前の清澄、フィルター掛けも無し。\2,500赤d'Arry's Original Grenache Shiraz S'17南豪州マクラーレン・ヴェイルシラーズ50%/グルナッシュ50% Alc.15.0% 11506フットボルト・シラーズ S'18プラムと赤い果実の芳醇なアロマ。桑の実やザクロの果実にドライハーブと土っぽさが柔らかく複雑なニュアンスを与え、噛み応えのあるタンニンと持続的な酸が余韻へと導く。ダーレンベルグのロングランであるフットボルトは20世紀初頭、ダーレンベルグの創立者が所有していた競走馬の名前で、馬を売った資金でワイン醸造を始めたことにちなむ。\2,500赤Footbolt Shiraz S'18南豪州マクラーレン・ヴェイルシラーズ100% Alc.14.8% 

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