#13062
マテティック・EQ・クォーツ・シャルドネ '23
Matetic EQ Quartz Chardonnay '23
希望小売価格 RRP　￥ 4,000　(税別)

太平洋に近いサン・アントニオ・ヴァレーの主要地区の一つロサリオ・ヴァレーの斜面に位置する花崗岩砂質の自社畑は、開墾当初より米国のコンサルタントを招聘し、バイオダイナミック栽培。手摘みブドウは、全房圧搾しフレンチオーク樽で12日間自然発酵（新樽16%）、全体の7%をMLF。澱とともに10ヶ月間熟成。　94pts Tim Atkin

Biodynamically-grown fruit from the estate's granitic sand vineyards located on the slopes of Rosario Valley, one of the main winegrowing areas of the San Antonio Valley adjacent to the Pacific Ocean, cultivated with the help of American consultants since the vineyard’s planting. Hand-picked grapes were whole-cluster pressed and naturally fermented in French oak for 12 days (16% new), with 7% MLF. Aged for 10 months on lees. 94pts Tim Atkin

#13195
ペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン S'24
Pegasus Bay Sauvignon Blanc S'24
希望小売価格 RRP　￥ 4,500　(税別)

ワイパラ・ヴァレーのパイオニアのワイン造りはすべて手仕事。ブドウは風味のバランスをみながら数回に分けて手摘みする。グーズベリーなどのフレッシュ感に微かなミネラル。生き生きとした酸と完熟したフェノールが重みと広がりを感じさせる。これまでの「ソーヴィニヨン・セミヨン」からセミヨンの比率が大きく減り、軽快さがアップ。

All winemaking at this pioneering Waipara Valley winery is undertaken by hand. The grapes are hand-picked in several batches while checking the balance of flavours. Showing the freshness of gooseberries and subtle minerality, lively acidity and ripe phenols enhance the weight and breadth of flavour. The ratio of Semillon has been significantly reduced from the previous ‘Sauvignon Semillon’, creating a lighter wine.

#13140
エイ・トゥー・ゼット・ロゼ・バブルズ NV
A to Z Rose Bubbles NV
希望小売価格 RRP　￥ 3,700　(税別)

オレゴン州一帯から良質のブドウを調達し、価値に秀でたオレゴンワインを持続可能な価格で提供することを目指すA to Z。ピノ・ノワールに少量の白ワインをブレンド、果皮とともに発酵させたロゼスパークリングは繊細で淡いコーラルピンク色、明るい親しみやすさ、酸とのバランスが魅力。王冠栓がこのたびコルクに変更。

A to Z sources high-quality fruit from throughout Oregon to create Oregon-origin wines offering outstanding value at sustainable prices. This sparkling Rose was made by blending Pinot Noir with a small quantity of white wine and fermenting it with the skins. It has a delicate, pale coral pink colour, bright appeal, and a balanced acidity. The crown cap has now been changed to cork.

#13221
VDR・カベルネ・ソーヴィニヨン '21
VDR Cabernet Sauvignon '21
希望小売価格 RRP　￥ 4,600　(税別)

VDRことVery Dark Redのコンセプトは「大胆かつ自信に満ちた、自然体でクールな魅力を放つ人のために生まれたワイン。謎めいた存在感と語らずとも伝わる自信で、どこにいても人々の視線を引きつける」。色の濃さだけでなく、深みのあるフルボディが特徴。良好だった2021年、既存のレッドブレンドに加え、カベルネ主体が誕生。

The concept of VDR, or Very Dark Red, is ‘A wine made for bold, naturally cool, and confident people. With its enigmatic presence and confidence that speaks volumes, it draws the eye wherever it is served.’ It is characterized not only by its deep colour, but also its deep, full body. 2021 was a good year for reds, and a Cabernet-based blend was created in addition to the existing red blend.