【ヴィレッジ・セラーズ】ワイン：オーストラリア/ニュージーランド/カリフォルニア/オレゴン

デジタルカタログ

ワインカタログ　2024年冬号

(2024/12/04更新)

Winter Catalogue 2024

(2024/12/04更新)

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[カタログ【冬】新規生産者紹介ワイン]
カリフォルニアワインの魅力満載

Packed with Californian charm

#12973
J. ローアー・ヒルトップ・カベルネ・ソーヴィニヨン '21
J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon '21
希望小売価格 RRP　￥ 7,700　(税別)

J. ローアーの厳選畑から造られる、パソ・ロブレスで最も有名なカベルネの一つ。少量ブレンドの他品種がその味わいに磨きをかける。225Lフレンチオーク樽で16ヶ月間熟成（新樽40%）。92pts Wine & Spirits Magazine

J. ローアー生産者紹介記事もあわせてご覧ください。

One of the most famous Cabernets in Paso Robles, made from carefully selected parcels from estate vineyards. Small touches of other varietals enhance the flavour. Aged for 16 months in 225L French oak barrels (40% new).92pts Wine & Spirits Magazine

For more info, read the stories of J. Lohr.

[カタログ【冬】新着ワイン]
〈NEW〉チリで花開くボルドー品種カルメネール

〈NEW〉Carmenere, a Bordeaux variety that thrives in Chile

#13057
マテティック・コラリージョ・カルメネール S'23
Matetic Corralillo Carmenere '23
希望小売価格 RRP　￥ 3,800　(税別)

プレミアム赤の銘醸地として知られるチリのコルチャグア・ヴァレー、アパルタの日当たりのよい丘陵地で有機・バイオダイナミック栽培されたカルメネールが新入荷。赤や黒の濃密な果実に少量ブレンドのシラーがスパイシーで繊細な奥深さを引き出す。アーシーな力強さとともに清涼感あるフレッシュな余韻。

This Carmenere, the signature red varietal in Chile, is organically and biodynamically grown in the sunny hills of Apalta, Colchagua Valley, Chile, known as a premium red wine producing region. A small touch of Syrah brings out the spicy and delicate depth of the dense red and black fruits, leading to a refreshing and fresh finish with an earthy power.

[カタログ【冬】お薦めワイン]
〈新年号リリース〉ルーウィン・アートシリーズ・シャルドネ

New Year Release of Leeuwin Art Series Chardonnay

#12897
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S'21
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S'21
希望小売価格 RRP　￥ 18,600　(税別)

極端に暑い日の少ない穏やかな夏で、果実の鮮やかな酸味と繊細な風味が際立ち、エレガントな仕上がり。手摘みブドウの一部は全房圧搾で12-36時間静置後、フレンチオーク小樽（新樽100％）で樽発酵、澱とともに11ヶ月間熟成。
98pts The Real Review

A mild summer with very few extremely hot days contributed to bright acidity and delicate fruit flavours, and shows in the elegant finish. A portion of the hand-picked grapes were whole-bunch pressed and left to rest for 12-36 hours, then fermented in French oak (100% new) and aged on lees for 11 months.
98pts The Real Review

[カタログ【冬】読み物ワイン]
〈NEW〉オーストラリア随一のプレミアムスパークリングメーカー

〈NEW〉Australia's leading premium sparkling wine producer

#13078
ハウス・オブ・アラス・A・バイ・アラス・プレミアム・キュヴェ NV
House of Arras A by Arras Premium Cuvee NV
希望小売価格 RRP　￥ 4,800　(税別)

アラス（arras）は美しい模様のつづれ織のこと。ハウス・オブ・アラスの名は「タスマニア各地の最高のブドウを使い、色彩豊かなタペストリーのようなワインを造る」ことから。
細やかな泡立ちの活力あるブリュット。ティラージュ後、瓶内二次発酵、瓶内熟成30ヶ月。
Gold Medal, The Champagne & Sparkling Wine World Challenge 2023

「ハウス・オブ・アラス」紹介記事もあわせてご覧ください。

Arras is French for ‘rich tapestry’. The House of Arras refers to ‘sourcing premium grapes from all over Tasmania to create a sparkling wine like a colourful tapestry.’ Fresh red berries harmonize with the pure acidity. 15% of the base wine is barrel fermented. Secondary fermentation in the bottle, and 30 months of bottle aging.
Gold Medal, The Champagne & Sparkling Wine World Challenge 2023

For more info, read the stories of House of Arras.

[カタログ【冬】新着ワイン]
〈NEW〉「太陽を浴びたバガ」という名のワイン

〈NEW〉A wine named “Baga ? bathed in the sun”

#13032
フィタプレタ・バガ・アオ・ソル '22
Fitapreta Baga ao Sol '22
希望小売価格 RRP　￥ 5,600　(税別)

ポルトガルの多様な固有品種から洗練された高品質ワインを生み出すフィタプレタの新商品。ポルトガル北～中部で栽培されてきたバガ種を南部アレンテージョの無灌漑の痩せた土壌で有機栽培。丁寧に選果した果実を樽を使わずに醸造、純粋な果実味、力強いタンニンと酸味を生かしつつ、現代的なエレガンスを吹き込む。

A new wine from Fitapreta, a renowned producer of sophisticated, high-quality wines from Portugal’s diverse indigenous varieties. Baga, associated with the north and central regions of Portugal, is organically grown in the poor, non-irrigated soil of the southern Alentejo. Carefully selected fruit is fermented without using barrels, preserving the pure fruitiness, powerful tannins and acidity, while infusing it with modern elegance.