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商品コード 9973 リストに追加
商品名 トリニティ・ヒル・ホークスベイ・シャルドネ S'14
Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay S'14
産地 ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,950-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.5% JANコード 9419371000129
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 340 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 78
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴 暖かい生育期で、乾燥した典型的な夏の訪れは遅かった。
栽培 ホークスベイの複数の畑(ラウカワ、ハウモアナ、ブリッジ・パ・トライアングル、ギムレット・グラヴェルズ地区を含む)。クローン:15、95、548。
醸造
熟成 ブドウは破砕、除梗せず全房圧搾。主に自生酵母を用いて発酵、フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 柑橘、白い花、ストーンフルーツにヘーゼルナッツ、アーモンドと火打石のニュアンスが混じる。クリーミーな口当たりで、リッチな果実味と樽の風味が広がる。自生酵母で発酵させ、フレンチオーク樽でオリとともに10ヶ月間熟成。
批評・受賞歴
その他 残糖<1g/L