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商品コード 9901 リストに追加
商品名 ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード・アイアンハート・シラーズ S'13
Yangarra Estate Vineyard Ironheart Shiraz S'13
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥13,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.5% JANコード 0784938002663
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 285 × 横 375 × 高さ 355 / 本入
瓶外寸(mm) 高さ 307 × 径 86
年間生産量 379ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シラーズ100%
ヴィンテージ特徴
栽培 原生林や小川に囲まれた古代地層の砂丘が広がる100haの自社畑(バイオダイナミック栽培)のなかで標高150-180mに位置する。赤茶色の鉄鉱石土壌のシラーズの区画を厳選して造られる。樹齢14-18年。
醸造
熟成 25%は全房発酵。開口式発酵槽で自生酵母により自然発酵。フレンチオーク樽(新樽40%、他は1-2年使用)で澱とともに15ヶ月間熟成。フィルターをかけ瓶詰め(無清澄)。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 活力あるダークフルーツのアロマで、鉱物的なタンニンが味わいの骨格となり、風味豊かな余韻へ続く。アイアンハート・シラーズは古代地層の砂丘に広がる自社畑の中でも特に赤茶色の鉄鉱石土壌が特徴の区画のブドウから造られる。25%を全房で、自然発酵、15ヶ月間熟成。
批評・受賞歴
その他