商品コード 9849
商品名 コイレ・グラン・レゼルバ・カルメネール '13
Koyle Gran Reserva Carmenere '13
産地 チリ
/ コルチャグア・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,300-
分類 果実酒 タイプ 赤/ヤヤ辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.0% JANコード 7804625900041
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 240 × 横 320 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 74
年間生産量 6,000ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量 1.5 kg per plant
土壌
ぶどう品種 カルメネール90%/テンプラニーリョ7%/シラー3%
ヴィンテージ特徴
栽培 コルチャグア・ヴァレー、ロス・リンゲス地区にある岩がちの斜面。ほとんど灌漑はしない。収量1.5kg/株。
醸造
熟成 手摘みし、手作業で選果。10℃で5日間低温浸して香り、風味ときめの細かいタンニンを引き出してから、24-26℃で発酵。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。フィルターにかけて瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 赤スグリの果実に原生林のニュアンスがあり、クローヴ、レッドペッパーのスパイシーな香りが立つ。花崗岩質土壌のロス・リンゲスの畑の特徴であるミネラル感がほのかにあり、エレガントでフレッシュ。テンプラニーリョのきめ細かいタンニンが骨格が形成。
批評・受賞歴
その他 残糖1.9g/L