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商品コード 9846 リストに追加
商品名 トイスナー・サルサ・ロゼ S'15
Teusner Salsa Rose S'15
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / バロッサ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,500-
分類 果実酒 タイプ ロゼ/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.0% JANコード 9335719000074
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 285 × 横 375 × 高さ 355 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 329 × 径 74
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 グルナッシュ57%/マタロ43%
ヴィンテージ特徴 1月の降雨と平年並みの気温でブドウはよく熟した。
栽培 クローン:グルナッシュ GVGO1, GVGO2, GVGO4, GVGO5、マタロ F6V14, R2V7。仕立て方:ブッシュ・ヴァイン、シングルワイヤー・トレリス。
醸造
熟成 ブッシュ・ヴァインのブドウは手作業で収穫。シングルワイヤー仕立てのブドウは機械収穫し、除梗、果皮とともに2日発酵ののち圧縮し、澱とともにホグスヘッド樽(旧樽)で4ヶ月間発酵。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 赤い果実のアロマに、八角やシナモンなどのスパイスの風味が縁取る。イチゴ、チェリーの果実味が柔らかな酸とともに軽やかに広がり、フィニッシュはドライ。バロッサの古木のグルナッシュとマタロ(ムールヴェードル)を樽発酵させ、ほどよいコクを引き出している。
批評・受賞歴 93 points by Gary Walsh in The Wine Front.
その他