商品コード 9232
商品名 デュヴァル=ルロワ・ファム・ド・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・グラン・クリュ '07
Duval-Leroy Femme de Champagne Rose de Saignee Grand Cru '07
産地 フランス
/ シャンパーニュAOC
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥25,000-
分類 スパークリング タイプ ロゼ/辛口/ヤヤ重
アルコール度 12.5% JANコード 3259456004071
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 305 × 横 325 × 高さ 130 / 3 本入
瓶外寸(mm) 高さ 292 × 径 108
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 モンターニュ・ド・ランスのグランクリュ畑のピノ・ノワールのみ使用。石灰岩土壌、大陸性気候、年間降雨量645mm、シーズン中の合計日照時間1650時間(4〜9月 940時間)、樹高1.3m、平均樹齢25年、栽培方法:コルドン仕立て、1.0〜1.1m間隔で最大8000本/haの密植。収量: 8000〜15000kg/ha、1.0〜1.8kg/本
ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造
熟成 手作業で収穫。圧搾せず、マセラシオンの果汁から造られる(セニエ法)。ステンレス槽発酵、MLF:最長24時間。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい モンターニュ・ド・ランスの特級畑のピノ・ノワールを厳選し、マセラシオン後圧搾せず、セニエの果汁のみでて造られるフィネストと力強さを持ち合わせた辛口のロゼ・シャンパーニュ。ピンク・ゴールドの輝き、フローラルで木苺のアロマにドライトマト、酵母のニュアンス。複雑さと凝縮感、明確なストラクチャーを持つ。伸びのある酸が快活な余韻。
批評・受賞歴 91pt ワイナート79号・ワインガイド2015年7月号
その他 ドサージュ:3g/L