商品コード 12806
商品名 テール・ルージュ・エニグマ '15
Terre Rouge Enigma '15
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / シエラ・フットヒルズ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/
アルコール度 14.5% JANコード 0690171001038
ブドウ品種 マルサンヌ62%/ヴィオニエ25%/ルーサンヌ13%
箱外寸/入数箱 縦 260 × 横 340 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 297 × 径 80(mm)/ 重さ 1,353(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Bill Easton(ビル・イーストン)
商品説明 ローヌ白3品種のブレンド。アーモンドの花、蜂蜜、アカシアのアロマにミカンやパパイヤの風味。クリーミーに広がる桃やリンゴ、カリンの果実を酸が引き締め、ミネラルを帯びた爽やかな余韻が続く。手摘みブドウを全房圧搾し、フレンチオーク旧樽で発酵、熟成。謎めいたようなエキゾチックな味わいであることから、「エニグマ(謎)」の名がつけられた。
土壌・栽培 エル・ドラド・カウンティ、プレザント・ヴァレーの標高1000mに位置する花崗岩石土壌の単一畑。高標高にあるため、ブドウは長いハングタイムのもとで熟し、しっかり酸が保持される。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 手摘みブドウを全房圧搾し、フレンチオーク旧樽で発酵フレンチオーク旧樽で熟成。
生産者テースティングノート アーモンドの花、蜂蜜、アカシアのアロマにミカンやパパイヤのニュアンス。なめらかな質感のもと、桃やりんご、カリンの果実が競い合い、ミネラルを帯びた爽やかな余韻が続く。ボトル熟成でより複雑に。
瓶詰日/リリース日 2016年6月 / 
認証
批評・受賞歴 90pts The Wine Enthusiast
その他 残糖0.04g/100mL pH3.58