商品コード 12747
商品名 ナウエン・レゼルバ・エスペシアル・シャルドネ S'23
Nahuen Reserva Especial Chardonnay S'23
産地 チリ
/ クリコ・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥1,400-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.8% JANコード 7804616096210
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 260 × 横 340 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 298 × 径 82(mm)/ 重さ 1,161(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマにマンダリンオレンジや蜂蜜が芳醇に香る。フレッシュな酸が口当たりを引き締め、余韻はすっきり滑らか。アンデスに近い冷涼地クリコ・ヴァレー、モリーナ地区で手摘みしたブドウは8℃で約2時間浸漬し、13〜14℃で低温発酵。「ナウエン」はチリの先住民マプーチェの言葉でエネルギーを意味する。
土壌・栽培 クリコ・ヴァレーでも特に冷涼なアンデス山脈麓に近いモリーナ地区の畑。
ヴィンテージ特徴
収穫 収穫日:2023年3月末
醸造・熟成 破砕後、2時間ほど8℃の低温で発酵前浸漬し、ステンレスタンクで25日間低温発酵(13〜14℃)。ステンレスタンクで熟成
生産者テースティングノート パイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細なアロマにマンダリン・オレンジや蜂蜜の香りが漂う。口当たりはフレッシュで滑らか。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 pH3.44