商品コード 12708
商品名 フランクランド・エステート・リースリング S'22
Frankland Estate Riesling S'22
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / フランクランド・リヴァー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ辛口/中
アルコール度 12.7% JANコード 9329036000404
ブドウ品種 リースリング100%
箱外寸/入数箱 縦 155 × 横 230 × 高さ 335(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 330 × 径 70(mm)/ 重さ 1,340(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Brian Kent(ブライアン・ケント)
商品説明 白や黄色のフローラルなアロマにライムやオレンジの柑橘とミネラリーな風味が複雑に層をなす。しなやかな酸に貫かれた果実はジューシーでエネルギーに満ち、フォーカスの取れたドライなフィニッシュに続く。有機認証の自社畑ブドウを14℃以下の低温で4週間かけて発酵、澱とともに3ヶ月以上熟成後、瓶詰め。
土壌・栽培 100%自社畑ブドウ。土壌:斜面にある自社畑の典型的な土壌で、コーヒー・ロックと呼ばれる砂利質土壌を粘土層が覆う。有機認証。クローン:2つの異なるクローン。仕立て方:VSP。植え付け:1988年および2006年。
ヴィンテージ特徴 シーズン前の冬から春は冷涼で雨が多く土壌は充分に水分を蓄えた。11月中旬から1月中旬は雨が降らず、その後、ブドウ樹がリフレッシュできる程度の雨が降った。その後はかなり冷え込み、ハングタイムが充分に取れたため、デリケートな年にも関わらず、特徴的な風味と力強さのあるブドウが収穫できた。
収穫
醸造・熟成 収穫後すぐに除梗して圧搾し、果汁を一晩静置して澱を沈殿。澱引きした果汁はステンレス槽で14℃以下の低温を保ち、培養酵母で4週間かけて発酵。ステンレスタンク内で最低3ヶ月間澱とともに熟成。
生産者テースティングノート 繊細でエネルギーに満ちた明るいワイン。白や黄色のフローラル香に、ライムやタンジェリンにバスソルト、タルクの混じる複雑な香り。しなやかな酸が溶け込んだテクスチャーは滑らかでジューシー、力強さを兼ね備え、タルクとミネラルに縁どられたドライな余韻に収斂する。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Euro Leaf & ACO certified organic(ラベル表示あり)、Vegan Friendly (ラベル表示なし
批評・受賞歴 94pts Stuart Pigott, James Suckling
その他 残糖4g/L pH3.01