商品コード 12661
商品名 ベルヴェール・エステート・ピノ・ノワール S'22
Bellvale Estate Pinot Noir S'22
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ギップスランド
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.2% JANコード 9336293001839
ブドウ品種 ピノ・ノワール
箱外寸/入数箱 縦 300 × 横 495 × 高さ 175(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 300 × 径 78(mm)/ 重さ 1,166(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量 10ha ha、
ワインメーカー John Ellis(ジョン・エリス)
商品説明 ラズベリーやの野いちごの新鮮なアロマにクローブやアニスのスパイス香。プラムやブラックベリーの豊かな果実味にほのかなオークが香ばしく、きめ細かいタンニンとともに均整の取れた骨格をなす。フレンチオーク樽(10%新樽)で12ヶ月熟成。無灌漑、超密植栽培で知られるブティックワイナリーの正統派ピノ・ノワール。
土壌・栽培 火山性の玄武岩を含む赤い粘土質ローム土壌。排水性に優れた北向きの丘の中腹に位置。涼しい海洋性気候で、年間降水量は800mm〜900mm。栽培面積:10ha(ピノ・ノワール)。高密度植栽(7,150本/ha)。無灌漑。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 100%除梗してから開放型タンクで発酵。フレンチオーク樽(10%新樽)で12ヶ月熟成。
生産者テースティングノート ラズベリーや野いちごのフレッシュなアロマをクローブやアニスのスパイス香が複雑に彩る。プラムやブラックベリーの果実味をほのかなオークの風味が縁取り、微細なタンニンは豊かな果実味を支える。均整の取れたストラクチャーで、幅広い食事と楽しめる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖0g/L