商品コード 12632
商品名 マウント・プレザント・モーリス・オシェイ・シラーズ S'17
Mount Pleasant Maurice O'Shea Shiraz S'17
産地 オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥38,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.0% JANコード 9311769077006
ブドウ品種 シラーズ
箱外寸/入数箱 縦 190 × 横 275 × 高さ 320(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 312 × 径 88(mm)/ 重さ 1,568(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Adrian Sparks
商品説明 鮮やかな赤と黒の果実に続いてスパイスが複雑な層をなし、奥深さを感じるアロマ。力強い果実に清らかな酸とタンニンが調和し、エレガンスに満ちた余韻が長く続く。3つの自社畑から厳選したブドウをフレンチオーク大樽で14ヶ月間熟成(新樽20%以下)。最良年にのみ仕込まれるフラグシップ。
土壌・栽培 3つの畑から厳選した最良のブドウ。オールド・ヒル、オールド・パドック、ローズ・ヒル・ヴィンヤード(1946年&1965年植樹)土壌:火山性土壌。
ヴィンテージ特徴 ハンター・ヴァレーにおいては素晴らしい年。開花は早かったが、春の冷え込みの影響でブドウの生育は例年より2〜3週間遅れとなった。生育期間中はずっと乾燥していたが、12月は温暖で平均的な降雨量があり、素晴らしい生育条件をもたらした。1月2月は降雨量が少なくブドウは均一成熟し、最適な熟度で収穫できた。
収穫
醸造・熟成 最良年にのみ、3つの畑の厳選ブドウで造るマウント・プレザントのフラグシップ。区画毎に別々に収穫・破砕し、開放式発酵槽で18−25℃で9日間かけて発酵。熟成後にブレンドして瓶詰め。フレンチオーク大樽で14ヶ月間熟成(新樽率20%以下)。
生産者テースティングノート 鮮やかな赤と黒の果実に複雑なスパイスが彩る深遠なアロマ。力強い果実に、酸味とタンニンが完璧に調和し、エレガントな長い余韻へ。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴 97pts The Wine Front
その他