商品コード 12558
商品名 ローソンズ・ドライヒルズ・リザーヴ・ピノ・ノワール S'20
Lawson's Dry Hills Reserve Pinot Noir S'20
産地 ニュージーランド
/ マールボロ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,750-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 14.2% JANコード 0648835021212
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
箱外寸/入数箱 縦 180 × 横 260 × 高さ 300(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 299 × 径 86(mm)/ 重さ 1,305(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Marcus Wright & Rebecca Wiffen(マーカス・ライト&レベッカ・ウィッフェン)
商品説明 赤や黒のベリーやチェリーのアロマにほのかな香ばしさとスモーキーなバニラの香り。明るいチェリーやベリーがまろやかに舌を覆い、力強さと優雅さを兼ね備えた心地よい余韻が長く続く。3つの畑のブドウをフレンチオーク樽(新樽25%)で10ヶ月間熟成後、樽を選び瓶詰め。
土壌・栽培 サブリージョン、サザン・ヴァレー内、ワイホパイ・ヴァレーの2つの畑とペインターズ・ロードの畑から。土壌:排出性のよい、粘土質層を覆う石とシルト。クローン:ディジョン5,667,115,777。低収量で栽培。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 開放式発酵槽で3-6日間かけて低温浸漬後、1日3回手作業のパンチダウンで風味と色を抽出。発酵後さらに7−14日果皮浸漬。樽に移して熟成後に最良のロットを選びブレンド。フレンチオーク樽(224L&500L/新樽比率25%)で10ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート 赤いベリーやブラックチェリーのアロマにスモーキーなバニラ、樽香やスパイスのニュアンス。ほどよいボリューム感で、鮮やかなベリーやチェリー、ほんのり甘いバニラ風味がしなやかに口中を満たす。力強さとエレガンスさが絶妙にバランス。
瓶詰日/リリース日  / 
認証 Sustainable(ラベル表示あり)
批評・受賞歴
その他 残糖0.45g/L