商品コード 12527
商品名 エイ・トゥー・ゼット・ピノ・グリ S'22
A to Z Pinot Gris S'22
産地 アメリカ
オレゴン州 / オレゴン州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,300-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.1% JANコード 0892931000149
ブドウ品種 ピノ・グリ
箱外寸/入数箱 縦 255 × 横 335 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 297 × 径 77(mm)/ 重さ 1,208(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Michael Davies(マイケル・デイヴィス)
商品説明 パイナップル、パッションフルーツ、パパイヤ、グアバなど華やかなトロピカルフルーツに白桃や洋梨、リンゴが芳醇。充実した果実の風味が自然な酸と調和し、フルーティで心地よい余韻が続く。契約畑の良質なブドウをステンレス槽で発酵し澱とともに熟成。
土壌・栽培 オレゴン州各AVAにまたがる約20の畑。契約畑の一部はA to Zがサステイナブル育成の管理を行う。
ヴィンテージ特徴 春は冷涼で雨が多かったので遅めのシーズン幕開けとなった。4月中旬に激しい霜でシャルドネなどの早生品種の新芽がダメージを受け、他品種は2〜3週遅れで芽を出した。開花時は好天に恵まれ結実は良好、10月は記録的な暖かさで成熟が進み、ばらつきはあるものの、全体的に収量は多く、自然な酸味と適度な糖度、生き生きとした風味を備えた果実が収穫できた。
収穫
醸造・熟成 ブドウは畑ごとにステンレスタンクで培養酵母で発酵。MLFなし。オレゴン州各AVAにまたがる15以上の畑のブドウをブレンド。ステンレスタンクで澱と共に熟成。
生産者テースティングノート パイナップル、パッションフルーツ、パパイヤ、グアバなどのトロピカルフルーツのアロマ、白桃、洋梨、りんごのニュアンス。ほのかな甘みを帯びたライチや柑橘、カリンの風味。豊かな果実味が適度な酸味と調和し、フルーティで心地良い余韻が続く。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴 90pts & ”Best Buy” Wine Enthusiast
その他 残糖5.6g/L pH3.47