| 商品コード |
12509
|
| 商品名 |
ボワシャン・ジュリエナス・ボーヴェルネ (ドメーヌ) '19
Boischampt Julienas Beauvernay (Domaine) '19 |
| 産地 |
フランス
/ ジュリエナスAOC (クリュ・デュ・ボージョレ)
|
|
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,200- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.7% |
ＪＡＮコード |
4545903125093 |
| ブドウ品種 |
ガメイ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 275 × 横 505 × 高さ 180(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 295 × 径 80(mm)／ 重さ 1,283（g）／ コルク |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Thibaud BAUDIN（ティボー･ボダン） |
| 商品説明 |
チェリーや柑橘に栗のアロマ。豊潤な果実を洗練されたストラクチャーが支え、熟成の可能性を感じさせるエレガントな余韻が長く続く。風化した火山性青色片岩土壌の斜面で樹齢30年のブドウを手摘み、20%全房で自然発酵（発酵時亜硫酸不使用）、オーク樽で24ヶ月間熟成（フレンチとオーストリア産、新樽10%）。 |
| 土壌・栽培 |
南向きの緩やかな斜面。風化した火山性の青色片岩土壌。樹齢：30年。7,000本/ha。 |
| ヴィンテージ特徴 |
|
| 収穫 |
手法：手摘み |
| 醸造・熟成 |
手摘みブドウを80%除梗、20%は全房で7日間自然発酵。MLFあり。発酵時の亜硫酸使用なし。オーク樽で24ヶ月間熟成（フレンチとオーストリア産、新樽率10%） |
| 生産者テースティングノート |
チェリーや柑橘に栗のアロマ。豊潤で洗練されたストラクチャー、熟成のポテンシャルを感じさせる美しい余韻が続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
|
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
|
