商品コード |
12453 |
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商品名 |
タービルク・グルナッシュ・シラーズ・ムールヴェードル S'19
Tahbilk Grenache Shiraz Mourvedre S'19 |
産地 |
オーストラリア
ヴィクトリア州 / ナガンビー・レイクス
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥3,000- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
赤/辛口/ヤヤ重 |
アルコール度 |
14.8% |
JANコード |
9312163010224 |
ブドウ品種 |
グルナッシュ36%/シラーズ35%/ムールヴェードル29% |
箱外寸/入数箱 |
縦 260 × 横 345 × 高さ 305(mm)/12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 298 × 径 85(mm) / 重さ 1,295(g)/ スクリュー |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Alan George |
商品説明 |
完熟プラム、ダークフルーツの鮮やかな果実に甘草やスパイス、ドライハーブが重なる風味豊かなGSMブレンド。豊富な果実に溶け込んだ柔らかいタンニンが心地よく、早くから楽しめる。155年以上使い続ける木製大桶で発酵、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12-18ヶ月間熟成。 |
土壌・栽培 |
酸化鉄を多く含む赤褐色の砂質ローム土壌。 |
ヴィンテージ特徴 |
2019年は記録的な暑さでシーズン中の降水量は例年に比べて約50%多かった。収穫前の2月は乾燥していたが、果実の成熟は思いのほかゆっくりで、収穫は比較的遅めの2月19日に開始した。赤品種は収量も申し分なく、鮮やかな果実味のブドウが収穫できた。 |
収穫 |
収穫日:2019年2月19日から |
醸造・熟成 |
伝統的に受け継がれる手法により、155年以上前のオークの開放式発酵槽にて発酵、その後地下セラーで熟成。フレンチオークとアメリカンオーク樽で12-18ヶ月間熟成。 |
生産者テースティングノート |
完熟したふくよかなプラム、ダークフルーツの鮮やかな果実にリコリスやスパイス、ドライハーブが層をなす風味豊かな味わい。果実に溶け込んだタンニンが柔和な個性を感じさせ、早くから楽しめる。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
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批評・受賞歴 |
90pts James Halliday |
その他 |
残糖0.67g/L pH3.55 |