| 商品コード |
12438
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| 商品名 |
フランクランド・エステート・シャルドネ S'22
Frankland Estate Chardonnay S'22 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / フランクランド・リヴァー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,400- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/重 |
| アルコール度 |
13.0% |
ＪＡＮコード |
9329036000046 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 160 × 横 240 × 高さ 305(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 300 × 径 77(mm)／ 重さ 1,168（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Brian Kent |
| 商品説明 |
白い花、マーマレード、白桃にアーモンドや白茶の芳醇な香り。口当たりは滑らかで、ネクタリンや白桃の果実にレモンの皮、牡蠣殻、オークの風味が均衡し、エレガントにまとまりがある。無灌漑の自社単一畑アイソレーション・リッジ・ヴィンヤードの3つの区画で有機栽培されるブドウをフレンチオーク大樽（500L）で自然発酵、澱とともに8ヶ月間熟成（新樽25％）。 |
| 土壌・栽培 |
畑：北東に面した無灌漑の自社畑（アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード）の3つの区画、土壌：鉄分の多い砂利質とロームが粘土層を覆う。クローン：メンドーサ、平均樹齢：約30年、仕立て方：スコット・ヘンリー、VSP。2010年有機認証取得。 |
| ヴィンテージ特徴 |
2022年シーズンは、冬から春にかけて冷涼で雨が多く土壌は充分に水分を蓄えた。12月以降は適度に温暖な乾燥した天候が続き、ブドウ樹は収穫期まで良い状態が保たれた。収穫は3月7日から13日の早朝に7日間かけて行われ、理想的な酸度を保ったブドウが収穫できた。 |
| 収穫 |
収穫日：2022年3月7日-13日 |
| 醸造・熟成 |
ブドウを軽く圧搾し、ステンレス槽で24時間静置、軽く澱引きし、500Lのフレンチオーク大樽(25%新樽）で自然発酵。一部の樽は発酵中にオリを撹拌。基本的にMLFなし。瓶詰め時以外は亜硫酸不使用。500Lのフレンチオーク大樽で澱とともに8ヶ月間熟成（新樽率25％）。 |
| 生産者テースティングノート |
白い花やマーマレード、アーモンドや白茶の心地良いアロマ。口に含むと、ネクタリンや白桃、レモンの皮、牡蠣殻、オーク風味が複雑に絡み合い、適度な酸味とほのかな塩味とのバランスが絶妙。グラスの中で開くにつれ、なめらかな質感とともにその魅力はさらに広がる。フルボディの中に抑圧された優美な奥深さがある。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
Euro Leaf & ACO certified organic（ラベル表示あり）、Vegan Friendly (ラベル表示なし） |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
残糖2.1g/L pH3.35 |
