| 商品コード |
12356
|
| 商品名 |
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'22
Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc S'22 |
| 産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
|
|
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥4,200- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.2% |
ＪＡＮコード |
9313460003315 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 235 × 横 315 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 73(mm)／ 重さ 1,209（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
|
栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
Tim Lovet（ティム・ラヴェット) |
| 商品説明 |
柑橘やスグリのエネルギッシュな香りにカルダモンやコリアンダー・シード、フェンネルが複雑で爽快。豊潤で立体感のある果実味をミネラリーな酸が貫き、全体をタイトに引き締める。30％をフレンチオーク樽で発酵後、澱とともに4ヶ月間熟成。 |
| 土壌・栽培 |
|
| ヴィンテージ特徴 |
2022年シーズンは、ルーウィンにとって素晴らしいヴィンテージとなった。シーズン前の冬は例年同様雨が多く、9月と10月はいつもより穏やかだった。11月上旬から中旬に晴天に恵まれたおかげで開花は早まり、1月から2月は暖かく海風が毎日のように吹いていた。マリの花が沢山咲いたので鳥害を免れることができた。収穫は2月4日のピノ・ノワールに始まり、3月15日までに全ての白品種の収穫を終えた。 |
| 収穫 |
Brix等：Brix 22.5 |
| 醸造・熟成 |
ブドウは破砕し、圧搾後、低温静置。30％はフレンチオークの小樽（2年使用）で、70％はステンレス槽で培養酵母を用いて発酵。樽発酵ワインは澱とともに4ヶ月間熟成。ステンレスタンク発酵のワインとブレンドし、安定化後に瓶詰め。 |
| 生産者テースティングノート |
ライム、レモンの皮、スグリのアロマの層に、カルダモンやコリアンダー・シード、フェンネルの複雑なニュアンス、ライムの花のエネルギーに満ちた香り。ミネラルを帯びた酸のストラクチャーが導く繊細でテンションある味わい。柑橘やスグリの立体感ある果実は、香ばしいスパイスを帯びつつ、ミネラリーなフィニッシュまで続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
2022年9月28日 / |
| 認証 |
|
| 批評・受賞歴 |
92pts James Suckling |
| その他 |
残糖0.37g/L Artwork Artist: Lesley Dumbrell, Title: Scarlet Lake |
