商品コード 12149
商品名 ドゥ・ヴノージュ・ルイ15世・ロゼ '12
de Venoge Louis XV Rose '12
産地 フランス
/ シャンパーニュAOC
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥50,000-
分類 果実酒 タイプ 発泡/ロゼ/辛口/
アルコール度 12.3% JANコード 3291690570035
ブドウ品種 ピノ・ノワール50%/シャルドネ50%
箱外寸/入数箱 縦 165 × 横 345 × 高さ 170(mm) / 1 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 308 × 径 122(mm)/ 重さ 1,687(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Isabelle TELLIER
商品説明 単一年グランクリュ100%のトップキュヴェ。クリーミーな泡とともにレモンやワイルド・ストロベリーのチャーミングな果実が舌を覆い、純粋な果実がもたらす旨みとコク、しなやかな酸がフィネスに満ちた優雅な味わいを構成する。2012年は今世紀屈指のグレートヴィンテージ、極めて良質な一番搾り果汁のみからMLFなしで造られ、評論家らにも高く評価される。
土壌・栽培 村ーピノ・ノワール:アンボネー、ブジー、シャルドネ:メニル・シュール・オジェ、アヴィズ *すべてグラン・クリュのブドウ使用。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 一番搾り果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。MLFなし。ドザージュ:6.0g/L
生産者テースティングノート 立ち昇るクリーミーで持続的な泡立ち。レモンやワイルド・ストロベリーのチャーミングな風味が広がる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴 98pts James Suckling
その他 ドザージュ:6g/L デゴルジュマン2021年 pH3.01 ※デゴルジュマンとドザージュは瓶裏に記載