商品コード 12143
商品名 サザン・クロス・ホークスベイ・シャルドネ S'16
Southern Cross Hawkes Bay Chardonnay S'16
産地 ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,200-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.0% JANコード 9421011810661
ブドウ品種 シャルドネ
箱外寸/入数箱 縦 235 × 横 310 × 高さ 305(mm) / 12 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 297 × 径 71(mm)/ 重さ 1,170(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー
商品説明 柑橘、ロックメロンのアロマにトフィーやカシューナッツの風味が香ばしい。適度なボディの厚みとクリーミーなテクスチャーが伸びやかに心地よく、フィニッシュはミネラリーで爽快。ニュージーランド最大のワイン産地ホークスベイに広がる2つの自社畑ブドウを用い、一部を樽発酵。
土壌・栽培 キンロス(Kinross), リヴァービュー(Riverview)の2つの自社畑のブドウを使用。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 圧搾後、培養酵母を用いてステンレスタンクと樽で発酵。MLFあり。
生産者テースティングノート 柑橘、トフィー、ロックメロンのアロマで、ほのかなオーク香がカシューナッツのような複雑な風味を添える。伸びやかなテクスチャーで、ミネラリーで優雅な余韻が続く。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他