| 商品コード |
12136
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| 商品名 |
メイン・ディヴァイド・シャルドネ S'21
Main Divide Chardonnay S'21 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ ノース・カンタベリー
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥3,200- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
| アルコール度 |
14.7% |
ＪＡＮコード |
9419006000753 |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| 箱外寸/入数箱 |
縦 175 × 横 265 × 高さ 305(mm) / 6 本入 |
| 瓶外寸／重さ／栓 |
高さ 298 × 径 83(mm)／ 重さ 1,291（g）／ スクリュー |
| 年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
| ワインメーカー |
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| 商品説明 |
レモンや桃、オレンジの花の香りにほのかなオーク、ヘーゼルナッツが香ばしく、わずかにスモーキー。まろやかで厚みのある口当たりで、しなやかな酸とミネラルが全体を心地よくまとめる。優しく圧搾した果汁はそのままフレンチオーク大樽で自然発酵、澱とともに樽熟成。 |
| 土壌・栽培 |
砂利混じりの沖積土壌 |
| ヴィンテージ特徴 |
2021年は、芽吹きの時期の寒さから結実不良となり、低収量の年となった。その後の暖かく乾燥した夏にブドウは風味と熟度を備え、秋の好天候により小粒の果粒は最適なコンディションで収穫できた。 |
| 収穫 |
収穫日：2021年3月31日 Brix等：Brix 24.0 |
| 醸造・熟成 |
優しく圧搾した果汁をそのままフレンチオーク大樽にて自然発酵。MLFあり。フレンチオーク大樽で澱と共に熟成。 |
| 生産者テースティングノート |
レモンや桃のアロマに、ほのかなオーク、ヘーゼルナッツ、オレンジの花の香。厚みのあるクリーミーなテクスチャーで、マッチの残り香やフリンティなミネラル感が複雑さを添え、活気ある酸味とともに心地良い長いフィニッシュへ続く。 |
| 瓶詰日／リリース日 |
/ |
| 認証 |
Sustainable（ラベル表示あり） |
| 批評・受賞歴 |
90pts James Suckling; 91pts Wine Orbit |
| その他 |
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