商品コード 12123
商品名 ロブ・ドーラン・ブラック・ラベル・マルサンヌ S'21
Rob Dolan Black Label Marsanne S'21
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヴィクトリア州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.2% JANコード 9345209000903
ブドウ品種 マルサンヌ
箱外寸/入数箱 縦 180 × 横 270 × 高さ 305(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 295 × 径 80(mm)/ 重さ 1,280(g)/ スクリュー
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Rob Dolan & Adrian Santolin
商品説明 レモンバター、オレンジの花、カモミールやサフランが香り高く、滑らかなテクスチャーとともに柑橘の花やヌガー、ヘーゼルナッツの風味が広がる。手摘みブドウを全房圧搾、フレンチオーク旧樽で発酵、澱とともに9ヶ月間熟成。ブラックラベルは、近年オーストラリアで注目されるマイナー品種にフォーカスしたレンジで、現地ではセラードアと飲食店向け限定。
土壌・栽培 グレート・ディヴァイディング・レンジの麓、アッパー・ゴルバーン地区、Tallarook ヴィンヤード。
ヴィンテージ特徴 ヤラ・ヴァレーの2021年は、10年に一度の良年。冷涼気候のもと、ブドウは豊かな酸を保ちながら成熟した。
収穫 収穫日:2021年3月14日 手法:手摘み
醸造・熟成 手摘みブドウを全房圧搾し、澱引きした果汁を樽発酵。フレンチオーク樽(2年使用樽)で澱とともに9ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート レモンバター、オレンジの花、カモミールやサフランが香り、口に含むとなめらかなテクスチャーとともに柑橘の花やヌガー、ヘーゼルナッツの風味が広がる。仏ローヌ原産のマルサンヌは、シャルドネのように醸造法や熟成によって様々な表情を見せる。
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他