商品コード |
12061
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商品名 |
ラジオ=コトー・サヴォイ・シャルドネ '18
Radio-Coteau Savoy Chardonnay '18 |
産地 |
アメリカ
カリフォルニア州 / アンダーソン・ヴァレー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
OPEN価格 |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/ |
アルコール度 |
13.8% |
JANコード |
4545903111744 |
ブドウ品種 |
シャルドネ |
箱外寸/入数箱 |
縦 285 × 横 375 × 高さ 305(mm) / 12 本入 |
瓶外寸/重さ/栓 |
高さ 297 × 径 82(mm)/ 重さ 1,443(g)/ コルク |
年間生産量 |
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栽培面積、ha当たり収量 |
、 |
ワインメーカー |
Eric Sussman |
商品説明 |
アンダーソン・ヴァレーに位置するサヴォイ・ヴィンヤード単一畑のバイオダイナミック栽培ブドウから。2018年は瑞々しい果実に柑橘の酸が溶け込み、ローストアーモンドや白胡椒のニュアンス、湿った石のミネラルが味わいを立体的に際立たせる。手摘みブドウを全房圧搾、自然発酵。無濾過、無清澄。 |
土壌・栽培 |
Rich Savoy が1991 年に植樹。グローワー:Cliff Lede。土壌:河川の砂利を含む堆積(段丘地)/ クローン&セレクション:ウェンテ、プロッサー。 |
ヴィンテージ特徴 |
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収穫 |
収穫日:2018年9月下旬 |
醸造・熟成 |
手摘みブドウを全房圧搾し自然発酵。無清澄、無濾過。 |
生産者テースティングノート |
レモン、黄桃、アカシアの花のアロマ。2018年のサヴォイ・シャルドネは瑞々しい果実を柑橘の酸が引き立て、ローストアーモンドや白胡椒のニュアンス、湿った石のミネラルが複雑さを添える。繊細な酸が溶け込む立体感あるテクスチャーから優雅な長い余韻へ誘う。柑橘の風味とミネラルが際立つウェンテと豊潤な果実味が前面に出たプロッサーの2種類のクローンをブレンド。 |
瓶詰日/リリース日 |
/ |
認証 |
Demeter (Certified Biodynamic ラベル表示なし) |
批評・受賞歴 |
92-94pts Antonio Galloni, Vinous |
その他 |
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