商品コード 11489
商品名 パリサー・エステート・マーティンボロー・リースリング S'20
Palliser Estate Martinborough Riesling S'20
産地 ニュージーランド
/ マーティンボロー
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,500-
分類 果実酒 タイプ 白/ヤヤ辛口/中
アルコール度 11.6% JANコード 9416932000918
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 340 × 横 500 × 高さ 170 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 330 × 径 75
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 畑:マーティンボローの沖積土壌:Om Santi Vineyard 70%(有機栽培)、30%はPinnacles VineyardとClouston Vneyardより。
ぶどう品種 リースリング100%
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造 優しく圧搾したブドウの20%は樽で自生酵母と培養酵母で発酵、80%は一晩冷蔵静置し澱引きした後にステンレスタンクにて発酵。
熟成 樽とステンレスタンクで2ヶ月澱と共に熟成。
瓶詰日/販売日 2020年7月 / 
ワイン味わい 絞りたてのライムやリンゴ、白い花のアロマに続いて、フレッシュで純粋な果実味がジューシーに口中を満たし、ほのかなミネラルが余韻をドライに引き締める。20%を樽発酵、澱とともに2ヶ月間熟成。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1270g 残糖10g/L