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商品コード 11366 リストに追加
商品名 トリニティ・ヒル・ギムレット・グラヴェルズ・シラー S'18
Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah S'18
産地 ニュージーランド
/ ホークス・ベイ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,800-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 12.6% JANコード 9419371004097
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 180 × 横 270 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 86
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 ホークス・ベイ内にあるギムレット・グラヴェルズ地域の自社畑。ギムレット・グラヴェルズ地域は付近のナルロロ(Ngaruroro)川が1860年代後半、河の流れが変える前、川底に堆積した、深い黒い砂岩と粘土の沖積土砂の土壌であった。
ぶどう品種 シラー/ヴィオニエ
ヴィンテージ特徴
栽培
醸造
熟成 全体の3割のブドウは全房発酵。僅かにヴィオニエの果皮を発酵中に加え、アロマティックさを引き出し、シラーのタンニンを和らげる。5000Lのフードル樽で8ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 深みのある鮮やかな深紅色で、 野生のラズベリー、ブルーベリーにほのかなコショウ粒、バニラビーンズのアロマ。力強く、熟したタンニンが味わいの構造を形成し、純粋な果実と自然の酸味が率直に表現されている。ギムレット・グラヴェルズは昔、川底であった場所に黒い砂岩と沖積土砂の砂利が堆積した地区で、凝縮した小粒の果実を実らせる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1320g 残糖 <1g/L