| 商品コード |
11361 |
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| 商品名 |
パリサー・エステート・ペンカロウ・シャルドネ S'19
Palliser Estate Pencarrow Chardonnay S'19 |
| 産地 |
ニュージーランド
/ マーティンボロー & ホークス・ベイ
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| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,600- |
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| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.7% |
ＪＡＮコード |
9416932001038 |
| 味の分類 |
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| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 250 × 横 325 × 高さ 305 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 300 × 径 77 |
| 年間生産量 |
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栽培面積 |
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| ヘクタール当り収量 |
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| 土壌 |
オム・サンティ(Om Santi)および自社畑。土壌：堆積砂利土壌を薄い粘土質が覆う。クローン:115, 95, 908, 548, メンドーサ。 |
| ぶどう品種 |
シャルドネ |
| ヴィンテージ特徴 |
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| 栽培 |
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| 醸造 |
全体の7割を自然酵母、残りは選別酵母で樽発酵。 |
| 熟成 |
228Lのフレンチオーク樽（新樽20%）で10ヶ月間樽熟成。 |
| 瓶詰日/販売日 |
2019年12月 / |
| ワイン味わい |
ビスケットの香ばしいアロマの後に桃、ネクタリン、火打ち石のニュアンスが続き、パイナップルやマンゴの新鮮な果実が口内に広がる。クリーミーで、快活な酸が果実の風味を引き締め、複雑味を帯びたフィニッシュが続く。 |
| 批評・受賞歴 |
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| その他 |
1本重量:1170g 残糖2.5g/L |
