商品コード |
11310 |
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商品名 |
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'18
Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc S'18 |
産地 |
オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥4,200- |
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分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
アルコール度 |
13.3% |
JANコード |
9313460003315 |
味の分類 |
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箱外寸(mm)/入数 |
縦 235 × 横 310 × 高さ 310 / 12 本入 |
瓶外寸(mm) |
高さ 300 × 径 75 |
年間生産量 |
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栽培面積 |
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ヘクタール当り収量 |
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土壌 |
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ぶどう品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
ヴィンテージ特徴 |
雨の多い典型的なマーガレット・リヴァーの冬の後、8月下旬にシャルドネが最初に開花、9月にリースリングとカベルネが開花した。すべての品種で開花は前年より10日程度早まった。2018年は原生林のマリの木の花がよく咲いたので、ブドウ畑は鳥害を免れた。収穫は2月中旬にリースリングから始まり、1週間後にシャルドネ、3月上旬にソーヴィニヨン・ブランと続いた。 |
栽培 |
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醸造 |
ブドウは破砕し、圧搾後、低温で静置。40%はフレンチオークの小樽(2年使用)で60%はステンレス槽で培養酵母を用いて発酵。 |
熟成 |
樽発酵したワインの澱とともに4ヶ月間熟成。ブレンド後、ろ過して瓶詰め。 |
瓶詰日/販売日 |
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ワイン味わい |
快活な柑橘とライチのアロマにジャスミンやバジルが香り立つ。明るく活力のあるレモン、ライム、グレープフルーツの果実が層をなし、クリーミーな口当たりとともに持続的な酸が全体を引き締める。40%を樽発酵し、4ヶ月間澱とともに熟成。 |
批評・受賞歴 |
92 points, The Weekend West Magazine, 2019 |
その他 |
1本重量:1211g 残糖0.5g/L |