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商品コード 11277 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・ピノ・ノワール・カルヴァート S'18
Felton Road Pinot Noir Calvert S'18
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥8,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.7% JANコード 9419593006107
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 240 × 横 335 × 高さ 170 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 77
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 カルヴァ―ト・ヴィンヤードはエルムズ・ヴィンヤードから1km東に位置。LVMHが所有者となったが、今も栽培管理はフェルトン・ロードが引き続き行っている。シストと石英の砂利を含む深いシルトローム層。クローン:ディジョン667 & 777
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 2017年10月から翌年1月まで桁外れの高気温で、通常の夜間気温よりも暖かい日が長く続いた。1月から 2月にかけて気温が下がり、通常の気温レベルにまで戻り(実際にはその期間は14年間で最も冷涼であった) 、2月は最も高い湿度を記録し、シーズンの特徴は前半と後半に正反対に分かれた。涼しく、湿度の多い月にはブドウの成熟が遅れたが、シーズン前半の温暖のおかげで、ブドウの成熟は進み、ワインの潜在的なスタイルと品質において我々の懸念は和らいだ。収穫は2月28日に早期に始まり、測定されたペースで進行し、次の3週間まで続いた。
栽培
醸造
熟成 自然重力で果汁を開放型発酵槽に移し自然発酵(25%全房発酵)。21-23日マセラシオン。フレンチオーク樽で16ヶ月間熟成(30%新樽)。無濾過、無清澄。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい フローラルな魅了的なトップノーズで、ダークチェリー、スパイス、複雑な土っぽさが混じったスイートな果実が口内に広がる。カルヴァートの深く、重層的なシルト質土壌の特徴である構造的で、ミネラルを帯びたタンニンはグラスの中ですぐさま和らぎ、伸びやかに引き締まっている。瞑想的で、誠実さが感じられる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1167g 残糖0.24g/L