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商品コード 11274 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・ドライ・リースリング S'19
Felton Road Dry Riesling S'19
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,300-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.2% JANコード 9419593002307
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 240 × 横 315 × 高さ 340 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 330 × 径 73
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌 ワイナリーが所在するエルムズ・ヴィンヤード内、ブロック2の区画。
ぶどう品種 リースリング100%
ヴィンテージ特徴 春から初夏にかけ持続的な雨のシーズンの始まりで、降雨量は平均の2倍の数値で2週間以上降り続いた。ピノ・ノワールの収穫は3月29日に始まり、すべてのブドウはブロック1リースリング(4/17収穫)を除き、12日間で摘み取られた。房は至って健全で、小さく、実の粒ごとにスペースがあり、緻密な果皮のもとで種は熟した。 未知であったシーズンが終わり、最終的には並外れたクオリティのブドウが実り、報われた。
栽培
醸造
熟成 全房圧搾後、自生酵母で10週間ゆっくり低温で自然発酵。味わいのバランスをチェックしながらタンクを冷却し、発酵を終える。9月初旬の瓶詰めまでシュールリーを行う。残糖度4g/L。。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 切りたてのリンゴにきゅうりやミントなど植物を連想させるピュアで、明るい香り。しっかりと梨の果実の厚みがあり、柑橘の皮の風味とつなぎ目なくバランスが取れている。ドライで、カルダモンを思わせるエキゾチックな果実が強調され、酸味が食欲をそそる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1265g 残糖3.96g/L