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商品コード 11242 リストに追加
商品名 ポーター・クリーク・ピノ・ノワール・フィオーナ・ヒル '16
Porter Creek Pinot Noir Fiona Hill '16
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ソノマ、ルシアン・リヴァー・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥7,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.4% JANコード 4545903084741
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 305 × 横 500 × 高さ 180 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴
栽培 ワイナリー所在地、ウェストサイド・ロードに沿いに位置する南向き斜面(傾斜20度)の自社畑。(デメター・バイオダイナミックス認定)/ 石が混じる水はけがよい急斜面にあるため、樹の生育にストレスがかかり、凝縮した果実が実る。/樹齢21年
醸造 1/3全房、2/3除梗(破砕なし)で自然発酵/自生酵母使用/MLF発酵/フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
熟成
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 野生のベリーに森林の香りが重なり、魅力的なフローラルなアロマが漂う。古木由来の凝縮味とシルキーなタンニンが複雑味を帯びた味わいに溶け込み、ミディアムな重量感で、長いシルキーな余韻がつづく。傾斜20度の南向き斜面に密植された区画から生み出されるフラッグシップ。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1349g